Hljeb, kifle, slana peciva

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349087Post immuno
03 Sep 2022, 21:35

Okrugli hljebcici

600g brasna - obicno bijelo a moze po zelji I mjesavina crnog I bijelog
200ml jogurta
200 ml vode mlake
2 supene kasike ulja
1 supena kasika secera
So po ukusu

Germa ako je suha 1 supena kasika, svjeza pola kocke

U brasno dodati Jogurt, ulje, so, secer, germu I pocet mjesiti dodajuci mlaku vodu. Na pocetku mjesiti polahko, tijesto treba dobro umijesiti da bude bas "glatko" znaci kompaktno I da se nelijepi. Tijesto pokriti I ostaviti da nadodje. Nadoslo tijesto izvaditi na pobrasnjenu podlogu I lagano par puta premijesiti. Podijeliti na loptice, ako zelite manje kao kifle a mogu I vece kao hljebcice. Loptice poredati u pleh sa papirom za pecenje I opet ostaviti da odmore. Rernu ukljuciti na 200°C. Kad je rerna Vrela kifle dobro ostrim nozem presjeci na pola po povrsini I staviti da peku 20 minuta.
IMG_20210112_182813.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349091Post Shadow
03 Sep 2022, 21:44

Ahaaa to je onaj recept od danas.Vjerovatno i za hljeb isto..
Hvala.
Acta non Verba

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349101Post immuno
03 Sep 2022, 22:05

Hljeb

1 kg brasna
1 supena kasika meda
Germa ( suha 1 supe a ksika il svjeza pola kocke)
So
ca 600ml make vode

U brasno dodati med so, germu I polahko mjesiti dodajuci mlaku vodu. Tijesto dobro umijesiti. Ako zelite vece "rupice" u hljeb u do Dajte jos vode (100 - 150 ml) a ako volite manje "rupice" da je tijesto kompaktnije onda nedodavati jos vode. Tijesto mora biti glatko I nesmije se lijepiti taj efekat se postize kako stare zene kazu "nakuhavanjem" mjesiti do zeljenog izgleda. Pokriti tijesto I ostaviti da nadodje. Nadoslo tijesto izvaditi na pobrasnjenu povrsinu I podijeliti na 2 dijela. Formirati vekne I staviti u plah sa papirom za pecenje I ostaviti da odmore. Rernu ukljuciti na 200°C da se ugrije. Vekne ostrim nozem zarezati na par mjesta I staviti u vrelu rernu. Nakon 15 minuta smsnjiti na 180°C I peci slijedeci 15 - 20 minuta zavisi od rerne. Ako zelite bas tvrdju koricu hljeba u rernu mozete staviti posudu sa vrelom vodom. Korica bude bas hrskava.
IMG_20201121_130949.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349102Post immuno
03 Sep 2022, 22:07

Shadow wrote: 03 Sep 2022, 21:44 Ahaaa to je onaj recept od danas.Vjerovatno i za hljeb isto..
Hvala.
Evo ti za hljeb je drugaciji. Najvaznije je tijesto dobro izraditi. Ako bilo kakvih pitanja imas samo pitaj vrlo rado cu odgovoriti 😘

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349108Post Shadow
03 Sep 2022, 22:15

immuno wrote: 03 Sep 2022, 22:07
Shadow wrote: 03 Sep 2022, 21:44 Ahaaa to je onaj recept od danas.Vjerovatno i za hljeb isto..
Hvala.
Evo ti za hljeb je drugaciji. Najvaznije je tijesto dobro izraditi. Ako bilo kakvih pitanja imas samo pitaj vrlo rado cu odgovoriti 😘
Hvala ti na izdvojenom vremenu :pusa Kad budem pravila, dozivat cu te :DD
Acta non Verba

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3349109Post immuno
03 Sep 2022, 22:17

Shadow wrote: 03 Sep 2022, 22:15
immuno wrote: 03 Sep 2022, 22:07

Evo ti za hljeb je drugaciji. Najvaznije je tijesto dobro izraditi. Ako bilo kakvih pitanja imas samo pitaj vrlo rado cu odgovoriti 😘
Hvala ti na izdvojenom vremenu :pusa Kad budem pravila, dozivat cu te :DD
Zaboravih dodati ako ne volis tvrdju koricu kod hljeba onda vreo hljeb zamotaj u stolnjak i stavi u kesu da se hladi tako. Onda korica bude meksa.

PS
Slobodno samo dozivaj 😊

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3350752Post Shadow
05 Sep 2022, 20:47

immuno, samo da prijavim...
Pravila, odlican je, bas po mom ukusu.
Dalje ne trazim. To je to. Hvala ti puno na receptu🌹
Acta non Verba

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3350756Post Shadow
05 Sep 2022, 20:58

Nisam "zarezala" ko ti 🙈ali hocu drugi put.
20220905_205151.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Acta non Verba

User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 41003
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 23780 times
Been thanked: 24261 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3350759Post ironman
05 Sep 2022, 21:11

Leb ,(kajmak) i sol .
Aferim.
dream of spring...
sign of the times...

User avatar
Melek
Deer Hunter
Deer Hunter
Posts: 30546
Joined: 20 Jun 2013, 23:18
Has thanked: 4187 times
Been thanked: 3094 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3350764Post Melek
05 Sep 2022, 21:15

Uh jes dobar kruh. Mazno bi ga u tri zalogaja, ko sisu Majinu.
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3350770Post Shadow
05 Sep 2022, 21:20

A jednostavan.
Acta non Verba

User avatar
Sioux
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7205
Joined: 20 Nov 2021, 21:20
Has thanked: 1333 times
Been thanked: 1581 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351416Post Sioux
06 Sep 2022, 21:26

Shadow wrote: 05 Sep 2022, 20:58 Nisam "zarezala" ko ti 🙈ali hocu drugi put.20220905_205151.jpg
Opaaa vidi leba!

Dobar dobar :aplauzz
Pogled Joca Vujičića

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351446Post immuno
06 Sep 2022, 21:59

Shadow wrote: 05 Sep 2022, 20:58 Nisam "zarezala" ko ti 🙈ali hocu drugi put.20220905_205151.jpg


Ma prekrasno 👏👏👏 cestitam❤️

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 45436
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 28893 times
Been thanked: 26566 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351453Post Morgen
06 Sep 2022, 22:04

Bome.

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351461Post Shadow
06 Sep 2022, 22:20

immuno wrote: 06 Sep 2022, 21:59
Shadow wrote: 05 Sep 2022, 20:58 Nisam "zarezala" ko ti 🙈ali hocu drugi put.20220905_205151.jpg


Ma prekrasno 👏👏👏 cestitam❤️
E super je recept.👌
Svo vrijeme mislim da je do meda :hihi
Acta non Verba

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351477Post immuno
06 Sep 2022, 22:33

Shadow wrote: 06 Sep 2022, 22:20
immuno wrote: 06 Sep 2022, 21:59



Ma prekrasno 👏👏👏 cestitam❤️
E super je recept.👌
Svo vrijeme mislim da je do meda :hihi
Kod ovog hljeba jeste sigurno al neznaci da u svako tijesto za hljeb stavljati med.... Drago mi je zbog tebe ❤️

User avatar
Dunjaa
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3213
Joined: 13 Feb 2020, 15:01
Has thanked: 497 times
Been thanked: 1124 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351517Post Dunjaa
06 Sep 2022, 23:40

I ja sam napravila hljeb po receptu, immuno. Čini mi se da sam puno meda stavila pa je sladak. Kašiku jednu, kako je u receptu pisalo , samo onog gustog meda, pa ne znam.

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 58337
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24247 times
Been thanked: 26359 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3351821Post Shadow
07 Sep 2022, 15:00

Dunjaa wrote: 06 Sep 2022, 23:40 I ja sam napravila hljeb po receptu, immuno. Čini mi se da sam puno meda stavila pa je sladak. Kašiku jednu, kako je u receptu pisalo , samo onog gustog meda, pa ne znam.
Ja sam pola velike kasike stavila i ok mi je.
Pokusaj manje.
Acta non Verba

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 14962
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 12370 times
Been thanked: 13083 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3352332Post immuno
07 Sep 2022, 23:01

Dunjaa wrote: 06 Sep 2022, 23:40 I ja sam napravila hljeb po receptu, immuno. Čini mi se da sam puno meda stavila pa je sladak. Kašiku jednu, kako je u receptu pisalo , samo onog gustog meda, pa ne znam.
Ako je gust med pola kasike je sasvim dovoljno. Kod mene je bio skoro pa tecan med. Slijedeci ce biti 👍 sigurno. 😊

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 126294
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9183 times
Been thanked: 10906 times
Status: Offline

Re: Hljeb, kifle, slana peciva

Post: # 3431273Post Krokodil Behko
13 Dec 2022, 10:22

Ovaj recept za domaći kruh pravi je hit na internetu, otkrijte i zašto… (VIDEO)




SASTOJCI

3 šoljice brašna

kašičica šećera



kašičica soli

10 g suhog kvasca

200 ml toplog mlijeka

2 kašike biljnog ulja


PRIPREMA

Slijedite upute iz videa, sve je vrlo jednostavno!

Prijatno!
online

Post Reply

Return to “Recepti”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests