Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Isto tako nikad led u pice. Dopusteno je samo malo izvorske vode. Bukvalno par kapljica
Pokusaj eksperiment. Naspi casu viskija onako suhog pa poslije dodaj par kapi vode. Odmah se primjeti razlika. Al dobro. Ni JB ni JD nisu vrh ponude u svojoj bransi nego onako vise komercijalizovana sredina pa nije velika steta
Pokusaj eksperiment. Naspi casu viskija onako suhog pa poslije dodaj par kapi vode. Odmah se primjeti razlika. Al dobro. Ni JB ni JD nisu vrh ponude u svojoj bransi nego onako vise komercijalizovana sredina pa nije velika steta
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31664
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7206 times
- Been thanked: 3917 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Ma vjerujem.
Suština čase za viski je da je široka da bi njegov miris došao u nosnice kad se časa približi ustima.
Ostalo su perverzije.
Isto tako one za rakiju šljivu su uske, ili se koriste tzv čokaljčići, da oštar miris (smrad) bas te direktno ne lupi u nos
Suština čase za viski je da je široka da bi njegov miris došao u nosnice kad se časa približi ustima.
Ostalo su perverzije.
Isto tako one za rakiju šljivu su uske, ili se koriste tzv čokaljčići, da oštar miris (smrad) bas te direktno ne lupi u nos
The Dark Side Of The Forum...
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Inace ako niste probali obavezno probati
Malkice skuplji od obicnog ali drasticna razlika
Malkice skuplji od obicnog ali drasticna razlika
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31664
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7206 times
- Been thanked: 3917 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
PIo sam i nekakve preskupe škotske viskije, aman zaman, al meni je JD najbolji.insomnia wrote: ↑22 Apr 2020, 12:00 Isto tako nikad led u pice. Dopusteno je samo malo izvorske vode. Bukvalno par kapljica
Pokusaj eksperiment. Naspi casu viskija onako suhog pa poslije dodaj par kapi vode. Odmah se primjeti razlika. Al dobro. Ni JB ni JD nisu vrh ponude u svojoj bransi nego onako vise komercijalizovana sredina pa nije velika steta
Jbg. vjerovatno to bas neki vrsni poznavatelji mogu bolje cijeniti, a i stvar je ukusa.
Uglavnom flaša u duboko, i one namjenske kocke od kamena za hladjenje. Led ili Cola unutra nikad.
The Dark Side Of The Forum...
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Pokusaj bez leda jednom
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- insomnia
- Rđav kurac
- Posts: 63717
- Joined: 31 May 2013, 20:11
- Has thanked: 3146 times
- Been thanked: 9719 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Nego. Jos jedan poprilicno cool uz prihvatljivu cijenu. Jer ja ne znam malo
Samo treba znati da se poprilicno jako osjeti na treset. Ja licno preferiram te sto Fr kazu tourbe
Samo treba znati da se poprilicno jako osjeti na treset. Ja licno preferiram te sto Fr kazu tourbe
Iskustvo mi je pomoglo da u sebi nađem balans
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
Pa okoreli šaban začas postao je šaman
- Mister No
- The Good, the Bad and the Ugly
- Posts: 31664
- Joined: 28 Sep 2010, 18:17
- Has thanked: 7206 times
- Been thanked: 3917 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Masala 45%.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
The Dark Side Of The Forum...
- Zizi
- Forum [Bot]
- Posts: 24184
- Joined: 09 Nov 2019, 18:32
- Has thanked: 6257 times
- Been thanked: 5482 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Da alkohol može pričati...
Da li je ovo istina?
Da li je ovo istina?
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
- Zizi
- Forum [Bot]
- Posts: 24184
- Joined: 09 Nov 2019, 18:32
- Has thanked: 6257 times
- Been thanked: 5482 times
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96498
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34430 times
- Been thanked: 21153 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Bilo je dosta priče oko idealnih čaša za konzumiranje jakih alkoholnih pića. Kod nas se rakija uglavnom konzumira iz malih čašica punjenih do blizu vrha ili čokanjima koji su se pokazali nepraktnično zbog nemogućnosti da osetimo i analiziramo miris/arome iz rakije u njima.
Zadnjih par meseci se radi na dizajnu prave čaše za rakiju, a inspiracija je uzeta od "glencairn" čaše koja je postala zlatni standard za degustaciju žitnih destilata(slika ispod).
Piće sem zadovoljstva čula ukusa, mora zadovoljiti i čulo mirisa, a ovakva dublja čaša sa suženjem pri vrhu nam omogućava da zavrtimo rakiju u čaši, natopimo zidove i pustimo da se miris i arome razviju svojim isparavanjem, a zbog oblika čaše arome se koncentrišu na konusnom vrhu gde možemo osetiti sve šta piće nudi na mirisu i naslutiti šta nas očekuje na ukusu, a niz duge ivice možemo posmatrati alkoholne suze kako klize pri dnu i jednu po jednu rakiju upoređivati.
Ove čaše su posebno važne kod duže odležalih destilata(10-20 godina) gde je potrebno sačekati čak 2-3 minuta nakon sipanja u čašu pre konzumiranja kako bi dali na vremenu da se razviju arome.
Zadnjih par meseci se radi na dizajnu prave čaše za rakiju, a inspiracija je uzeta od "glencairn" čaše koja je postala zlatni standard za degustaciju žitnih destilata(slika ispod).
Piće sem zadovoljstva čula ukusa, mora zadovoljiti i čulo mirisa, a ovakva dublja čaša sa suženjem pri vrhu nam omogućava da zavrtimo rakiju u čaši, natopimo zidove i pustimo da se miris i arome razviju svojim isparavanjem, a zbog oblika čaše arome se koncentrišu na konusnom vrhu gde možemo osetiti sve šta piće nudi na mirisu i naslutiti šta nas očekuje na ukusu, a niz duge ivice možemo posmatrati alkoholne suze kako klize pri dnu i jednu po jednu rakiju upoređivati.
Ove čaše su posebno važne kod duže odležalih destilata(10-20 godina) gde je potrebno sačekati čak 2-3 minuta nakon sipanja u čašu pre konzumiranja kako bi dali na vremenu da se razviju arome.
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96498
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34430 times
- Been thanked: 21153 times
- Contact:
- Status: Offline
Re: Koje čaše poslužiti uz koje piće i zašto
Jack Apple u kombinaciji s tonikom - za one koji uživaju u osvježavajućim okusima.
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 56 guests