Vaše grozote iz kuhinje

[Morgen]

Sad moram drugu praviti.
I jos jednu PRIDE.

Ma samo joj skini taj gornji sloj, ako nije i dole izgorila.
Dok ste pojeli tri komada dobra je ona.

Ja i kada ne izgori skinem prva 3 sloja odozgo jer ne volim to što krcka

[Zizi]

Ma samo joj skini taj gornji sloj, ako nije i dole izgorila.
Dok ste pojeli tri komada dobra je ona.

Ja i kada ne izgori skinem prva 3 sloja odozgo jer ne volim to što krcka

A ja opet volim te slojeve koji krckaju.
Kada pečem baklavu, stavim preko nje jedan list tijesta na koji ništa ne dodajem i onda ga bacim kada je baklava pečena. Time je zaštitim da ne bi izgorila.
S tim, nije ni to uvijek garancija ukoliko je previsoka temperatura.

[Tokmak]

Ko je satro 3

Susjetka,koju Maje baš i ne voli.

[ElTriconi]

Sad cete reci nije grozota al meni je ova torta tako ruzna i lose centrirana da je ni na fb necu stavljati.

Kamo vajser vaga? Ako nemas dacu ti ja, kupio je prije tri godine, koristim samo kad mecem uticnice

[Nice]

Prvi put vidim izgorenu baklavu

[ElTriconi]

Prvo mi hljeb izgorio pa pita.
Boze sacuvaj ovog sporeta. Kad pecem biskvit za tortu ukljucim na 120 stepeni da bih dostigla temper od 180.

Zadnja dva reda su od kupusa, ostalo krompiraca.

I ti stasala za udaje

[ElTriconi]

Prvi put vidim izgorenu baklavu

Dok je maje stala sa komsinicom, sto bi se reklo da prebije koju ljudsku preko ograde zagorilo

Dobro je pa nije kuca planula

[Krokodil Behko]

Sad moram drugu praviti.
I jos jednu PRIDE.

Jel u duginim bojama ta za prajd?
To će biti originalna baklava.

[insomnia]

Prvi put vidim izgorenu baklavu

[Shadow]

Sad cete reci nije grozota al meni je ova torta tako ruzna i lose centrirana da je ni na fb necu stavljati.

Nije ruzna. Taj zlatni dio mi je bas zanimljiv. A i to sto je lose centrirana se skoro pa ne vidi. Mislim mi to nikad ne posmatamo ocima kojim posmatrate vi. Ne vidimo nedostatke.

[Shadow]

Ko je satro 3

[Maja]

Eto, citirao je Perhan moj stari post o novom sporetu koji sere. Sve izgori u njemu.
Ovako je bilo. Zagrijem ga na 200 stepeni, ubacim baklavu, kontam neka je 15 min na 200 da porumeni pa smanjim...u normalnom sporetu tih 15 min bi bilo 20 do 30 min.
Otisla vani i zapalila - 1 minut
Ispusila - 10 minuta
Ugasila ga i usla u kuci - 1 minut
Ukupno 13 minuta i ovako planula.

Popravni. Degustacija ujutro abd pa onda pravim trecu

[Kai]

Pa ne izgleda lose..

[Maja]

A normalno da ce faliti 3 komada. Nas troje probali i vijecali hocemo li praviti drugu ili ovoj samo skinuti gornji sloj.

Perhane ostao je 1 post koji mi nisi citirao

[Shadow]

Pa jaca ti rerna. Tako je i meni dok nisam navikla. Zacas sfuri odozgo Ne mozes se voditi klasicnim mjerama temperature, uvijek smanji pa i u duplo.

[Kai]

Ja svakako nikad ne jedem tu gornju koru uvjek skinem..

[Fuddo]

Eto, citirao je Perhan moj stari post o novom sporetu koji sere. Sve izgori u njemu.
Ovako je bilo. Zagrijem ga na 200 stepeni, ubacim baklavu, kontam neka je 15 min na 200 da porumeni pa smanjim...u normalnom sporetu tih 15 min bi bilo 20 do 30 min.
Otisla vani i zapalila - 1 minut
Ispusila - 10 minuta
Ugasila ga i usla u kuci - 1 minut
Ukupno 13 minuta i ovako planula.

Popravni. Degustacija ujutro abd pa onda pravim trecu

Jest ti ovdje dobra ispala
Rumeni se, socna
Cestitam nam

[Nice]

Pa i kod mene je tako s rernom, zato sve temperature preporučene smanjim za 20,30 stepeni. I tada stalno pazim kroz staklo. Npr. baklavu pečem na 180, pa smanjim na 140 i tada ide OK

[Zizi]

Eto, citirao je Perhan moj stari post o novom sporetu koji sere. Sve izgori u njemu.
Ovako je bilo. Zagrijem ga na 200 stepeni, ubacim baklavu, kontam neka je 15 min na 200 da porumeni pa smanjim...u normalnom sporetu tih 15 min bi bilo 20 do 30 min.
Otisla vani i zapalila - 1 minut
Ispusila - 10 minuta
Ugasila ga i usla u kuci - 1 minut
Ukupno 13 minuta i ovako planula.

Popravni. Degustacija ujutro abd pa onda pravim trecu

Zlatna kako treba

Ja bih sada jedan komad.

[immuno]

Eto, citirao je Perhan moj stari post o novom sporetu koji sere. Sve izgori u njemu.
Ovako je bilo. Zagrijem ga na 200 stepeni, ubacim baklavu, kontam neka je 15 min na 200 da porumeni pa smanjim...u normalnom sporetu tih 15 min bi bilo 20 do 30 min.
Otisla vani i zapalila - 1 minut
Ispusila - 10 minuta
Ugasila ga i usla u kuci - 1 minut
Ukupno 13 minuta i ovako planula.

Popravni. Degustacija ujutro abd pa onda pravim trecu

Supeeer izgleda bravo.
Ja cu za ovaj Bajram praviti divit baklavu I neke gurabije sa pistacijama I hurmama.