Nelogično miješanje hrane

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Masamune
DeLorean
DeLorean
Posts: 57382
Joined: 12 Dec 2019, 23:29
Mood:
Has thanked: 22675 times
Been thanked: 20784 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Masamune » 31 Aug 2022, 10:55

:bua Majoneza

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 128006
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9941 times
Been thanked: 11797 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Krokodil Behko » 31 Aug 2022, 11:18

spacebound wrote: 31 Aug 2022, 10:51
Krokodil Behko wrote: 30 Aug 2022, 19:49


Koja tunjevina batre?
Jel oni bezveze komadići, ili nešto malo bolje?
E da, probao sam pizza s tunjevinom i to mi se takođe nije dopalo.
Bilo koja, istreses u skuhane makarone, ali ne solis ih puno da mozes povegetit u tanjiru, natrpas majoneze, promijesas i udri!
:gladan

Ne smiju Talijani doznati za ovo, zaratilo bi se :D.
online

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14877 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Dori » 31 Aug 2022, 11:18

Chan wrote: 31 Aug 2022, 10:55:bua Majoneza
:sok

Ali majoneza je odlicna...U sendvicima, sosovima, salatama.....Nemas ti pojma :rug
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48566
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 31260 times
Been thanked: 29015 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Morgen » 31 Aug 2022, 11:19

Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:18
Chan wrote: 31 Aug 2022, 10:55:bua Majoneza
:sok

Ali majoneza je odlicna...U sendvicima, sosovima, salatama.....Nemas ti pojma :rug
🤢🤢🤢🤢🤢🤢

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14877 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Dori » 31 Aug 2022, 11:20

Morgen wrote: 31 Aug 2022, 11:19
Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:18

:sok

Ali majoneza je odlicna...U sendvicima, sosovima, salatama.....Nemas ti pojma :rug
🤢🤢🤢🤢🤢🤢
Nemas ni ti pojma :D.
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48566
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 31260 times
Been thanked: 29015 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Morgen » 31 Aug 2022, 11:21

Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:20
Morgen wrote: 31 Aug 2022, 11:19

🤢🤢🤢🤢🤢🤢
Nemas ni ti pojma :D.
Necu da se druzim vise s tobom, nit da spejs
Jede makarone i majonez………………

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14877 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Dori » 31 Aug 2022, 11:27

Morgen wrote: 31 Aug 2022, 11:21
Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:20

Nemas ni ti pojma :D.
Necu da se druzim vise s tobom, nit da spejs
Jede makarone i majonez………………
:rug
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 86066
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 10051 times
Been thanked: 17012 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by spacebound » 31 Aug 2022, 11:27

Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:20
Morgen wrote: 31 Aug 2022, 11:19

🤢🤢🤢🤢🤢🤢
Nemas ni ti pojma :D.
Banovat ce ih Maja :mmm
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14877 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Dori » 31 Aug 2022, 11:47

spacebound wrote: 31 Aug 2022, 11:27
Dori wrote: 31 Aug 2022, 11:20

Nemas ni ti pojma :D.
Banovat ce ih Maja :mmm
:ruke
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 27924
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 9882 times
Been thanked: 8531 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Zizi » 31 Aug 2022, 16:34

spacebound wrote: 31 Aug 2022, 10:51
Krokodil Behko wrote: 30 Aug 2022, 19:49


Koja tunjevina batre?
Jel oni bezveze komadići, ili nešto malo bolje?
E da, probao sam pizza s tunjevinom i to mi se takođe nije dopalo.
Bilo koja, istreses u skuhane makarone, ali ne solis ih puno da mozes povegetit u tanjiru, natrpas majoneze, promijesas i udri!
:gladan
Vegeta....oooo koji užas, pogotovo sa tunjevinom i majonezom. :stop :D.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 128006
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9941 times
Been thanked: 11797 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Krokodil Behko » 31 Aug 2022, 16:49

Zizi wrote: 31 Aug 2022, 16:34
spacebound wrote: 31 Aug 2022, 10:51

Bilo koja, istreses u skuhane makarone, ali ne solis ih puno da mozes povegetit u tanjiru, natrpas majoneze, promijesas i udri!
:gladan
Vegeta....oooo koji užas, pogotovo sa tunjevinom i majonezom. :stop :D.

Naš ex član Hljebowski, sve je jeo i pio s vegetom, čak i vodu. Izrast'o, ima u njemu dva i po metra
online

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 27924
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 9882 times
Been thanked: 8531 times
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Zizi » 31 Aug 2022, 16:51

Krokodil Behko wrote: 31 Aug 2022, 16:49
Zizi wrote: 31 Aug 2022, 16:34

Vegeta....oooo koji užas, pogotovo sa tunjevinom i majonezom. :stop :D.

Naš ex član Hljebowski, sve je jeo i pio s vegetom, čak i vodu. Izrast'o, ima u njemu dva i po metra
Jelo sa vegetom mi ne spada u kvalitetno jelo. :kafa
Nema mi goreg dodatka hrani.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 127395
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 8174 times
Been thanked: 19220 times
Contact:
Status: Offline

Re: Nelogično miješanje hrane

Post by Maja » 31 Aug 2022, 20:56

Nista bez vegete

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 128006
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9941 times
Been thanked: 11797 times
Status: Offline

Ide li jaje u sarmu?

Post by Krokodil Behko » 03 Dec 2023, 10:20

Image


Svaka domaćica ima svoju malu tajnu kad priprema neko jelo, ali kod pripreme sarme velikih tajni ne bi trebalo da bude. Ipak, strasti na internetu uzburkala je rasprava - ide li jaje u smjesu za sarme jaje ili ne ide?

Po društvenim mrežama se povela rasprava vezana za sarmu. Jedni kažu da stavljaju jaje u smjesu kako bi bila čvršća, odnosno da poveže sastojke. Drugi pak protestuju i tvrde da jaje nema šta da traži u sarmi.



U anketi na stranici 24sata.hr ispada da vode oni koji smatraju da jaje treba staviti u smjesu za sarmu. Na kojoj ste vi strani?


Ovaj recept 24sata.hr pronašao je u “Knjizi za svaku ženu” koja je izdata davne 1952. godine u Zagrebu, u Hrvatskoj seljačkoj štampariji. Po njemu ispada da u sarmu ide jaje.

Sastojci:

3 glavice kiselog kupusa

Fil za sarmu:

1/2 kg isjeckane govedine

4 velike kašike u sitne kocke izrezane suhog mesa


2 velike kašike masti

1 glavica sitno izrezanog luka (treba ispeći da bude žuto)

1 cijelo jaje

1 velika kašika soli

1/2 velike kašike bibera

6 velikih kašika riže

Za zapršku:

5 velikih kašika masti

3 velike kašike brašna


1 velika kašika paprike

2 do 3 litra supe od suhog mesa ili vode

izrezani kiseli kupus

2 velike kašike soli

Priprema:

1. Sve što je nabrojano pod "fil za sarmu" treba u posudi dobro izmiješati. Od svake glavice kupusa listovi se skinu i malo isjeku rebra, da budu tanja, a da se ne ošteti list.

2. Staviti list kiselog kupusa na dlan, a na list jednu kašiku nadjeva. Sa one strane ruke gdje je mali prst složi kraj lista. Onaj kraj lista koji je najbliži zglobu, uzmi i zamotaj. Preostaje još jedan kraj koji nije zamotan. Taj utisni prstima.

3. Napravi zapršku, zalij je vodom ili supom, dodaj isjeckani kupus, posoli, prokuhaj, složi sarme preko kupusa, pokrij posudu i kuhaj polagano 3 do 4 sata. Ako je kupus previše kiselog ukusa, stavi 1 do 2 kocke šećera, a ako imaš surutke, dodaj je umjesto vode.

Prijatno!:)
online

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20165
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24378 times
Been thanked: 10581 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by Nice » 03 Dec 2023, 10:24

Može u fil, a i ne mora
Ja ne stavljam

User avatar
HAVANA
Forumaš godine
Forumaš godine
Posts: 68822
Joined: 10 Nov 2019, 11:07
Has thanked: 2898 times
Been thanked: 24063 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by HAVANA » 03 Dec 2023, 10:28

Nemam pojma sta ide al je volim pojest.Ide mileram na sarmu.
Nije skupo na moru, skupo je na obali.

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20165
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24378 times
Been thanked: 10581 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by Nice » 03 Dec 2023, 10:45

Ne ide :D.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 128006
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9941 times
Been thanked: 11797 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by Krokodil Behko » 03 Dec 2023, 10:47

Nice wrote: 03 Dec 2023, 10:45Ne ide :D.

Idel suho meso i zaprška?
online

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20165
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24378 times
Been thanked: 10581 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by Nice » 03 Dec 2023, 10:50

Krokodil Behko wrote: 03 Dec 2023, 10:47
Nice wrote: 03 Dec 2023, 10:45Ne ide :D.

Idel suho meso i zaprška?
Može ići, ali ne ide pavlaka i tako to

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 86066
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 10051 times
Been thanked: 17012 times
Status: Offline

Re: Ide li jaje u sarmu?

Post by spacebound » 03 Dec 2023, 10:59

Ja sarmu ne bih ni jela bez kajmaka odozgo. Brrr....
A jaje ne stavljam u fil.
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: uvijek_kontra and 1 guest