Slike vaše hrane

[Morgen]

Screenshot_20240328_143535.jpg


Jelvo grah

Ne
Shitake

[Morgen]

Kao neka azijska boranija, jedu se samo zrnca
Mnogo ukusno a bogami i zdravo

pa sto se kuhaju u ljusci ako se jedu samo graske? Nije li lakse prvo ogulit pa skuhat?

(pitam jer ne znam)

Fazon je u cuclanju
(Tacno me sramota sta sam napisala)

Mozes naravno da oljustis ili da kupis samo zrna (za bowl, salate) ali cuclanje ima neku draz
(Opet me sramota)

[Julia-Klara]

Hvala

[immuno]

Screenshot_20240328_143535.jpg


Jelvo grah

Ne
Shitake

More

[Dunjaa]

Ima li neko recept dobre marinade za teleće ražnjiće? Sutra pravim iftar za 20 osoba. Možda bi muški znali odgovor na ovo pitanje

[immuno]

Ima li neko recept dobre marinade za teleće ražnjiće? Sutra pravim iftar za 20 osoba. Možda bi muški znali odgovor na ovo pitanje

Za teletinu najbolja marinade bar meni je sirce, ulje, svjez persun i bijeli luk. Napravis smjesu sirceta ( ako je jako razblazi vodom, 2 kasike sirceta +1 vode) I ulja 1:1, sitno sjeckani persun I bijeli luk ( bijelog luka malo, ono bas da bude zacin). Meso preli smjesom I dobro izmjesas I stavi u frizider. To mozes I veceras uraditi jer sto duze stoji sve je bolje. Meso bude extra socno, mekano i lijepo porumeni

[Maja]

A piletina?
Ja stavim ulje, so, biber, vegetu, saransak, senf i majdonoz.
Jel dovoljno

[Dunjaa]

Ima li neko recept dobre marinade za teleće ražnjiće? Sutra pravim iftar za 20 osoba. Možda bi muški znali odgovor na ovo pitanje

Za teletinu najbolja marinade bar meni je sirce, ulje, svjez persun i bijeli luk. Napravis smjesu sirceta ( ako je jako razblazi vodom, 2 kasike sirceta +1 vode) I ulja 1:1, sitno sjeckani persun I bijeli luk ( bijelog luka malo, ono bas da bude zacin). Meso preli smjesom I dobro izmjesas I stavi u frizider. To mozes I veceras uraditi jer sto duze stoji sve je bolje. Meso bude extra socno, mekano i lijepo porumeni

Osjeti li se miris sirćeta? Kako me je strah da ne pogrešnim. Nemam peršun, može li neki drugi začin u prahu recimo?

[Dunjaa]

A piletina?
Ja stavim ulje, so, biber, vegetu, saransak, senf i majdonoz.
Jel dovoljno

Majo, 1dl. Na 750 grama pilećeg fileta grčkog jogurta, 1 kašičica oregana, bijeli luk u prahu, crvena paprika u prahu, soli, ulja.

Je l' ti majdonoz jogurt?

[immuno]

Za teletinu najbolja marinade bar meni je sirce, ulje, svjez persun i bijeli luk. Napravis smjesu sirceta ( ako je jako razblazi vodom, 2 kasike sirceta +1 vode) I ulja 1:1, sitno sjeckani persun I bijeli luk ( bijelog luka malo, ono bas da bude zacin). Meso preli smjesom I dobro izmjesas I stavi u frizider. To mozes I veceras uraditi jer sto duze stoji sve je bolje. Meso bude extra socno, mekano i lijepo porumeni

Osjeti li se miris sirćeta? Kako me je strah da ne pogrešnim. Nemam peršun, može li neki drugi začin u prahu recimo?

Ne osjeti uopste, ako se bas bojis il ne volis sirce razblazi ga sa vodom. Ako nemas persun preskoci, bijeli luk je aromatican I samim tim moze i sam.
Nemoj da se bojis, marinirano meso uvijek dobro ispadne a teletina je mlado, nezrelo meso tako da mu ne trebaju jaki zacini. Bice to super vidjet ces. Uz to ja uvijek pravim krompir sa ruzmarinom ( moze i suhi ne mora biti svjez) krompir na krupnije kockice ( vece nego sto se rezu za pitu) ruzmarin, so, maslinovo il obicno ulje ako nemas, sve dobro izmjesati, staviti na pleh, lijepo rasporediti i u rernu. Peci dok ne porumeni, ne traje dugo... To uz takvo meso supeer ide.

[immuno]

A piletina?
Ja stavim ulje, so, biber, vegetu, saransak, senf i majdonoz.
Jel dovoljno

Majo, 1dl. Na 750 grama pilećeg fileta grčkog jogurta, 1 kašičica oregana, bijeli luk u prahu, crvena paprika u prahu, soli, ulja.

Je l' ti majdonoz jogurt?

Kolko ja znam to je persun na turskom...

[Dunjaa]

Osjeti li se miris sirćeta? Kako me je strah da ne pogrešnim. Nemam peršun, može li neki drugi začin u prahu recimo?

Ne osjeti uopste, ako se bas bojis il ne volis sirce razblazi ga sa vodom. Ako nemas persun preskoci, bijeli luk je aromatican I samim tim moze i sam.
Nemoj da se bojis, marinirano meso uvijek dobro ispadne a teletina je mlado, nezrelo meso tako da mu ne trebaju jaki zacini. Bice to super vidjet ces. Uz to ja uvijek pravim krompir sa ruzmarinom ( moze i suhi ne mora biti svjez) krompir na krupnije kockice ( vece nego sto se rezu za pitu) ruzmarin, so, maslinovo il obicno ulje ako nemas, sve dobro izmjesati, staviti na pleh, lijepo rasporediti i u rernu. Peci dok ne porumeni, ne traje dugo... To uz takvo meso supeer ide.

Puno ti hvala što nesebično dijeliš recepte nama običnim smrtnicima

[immuno]

A piletina?
Ja stavim ulje, so, biber, vegetu, saransak, senf i majdonoz.
Jel dovoljno

Ja sam pisala marinade za piletinu 3 il 4 vrste budi na tip/trik immuno.... Al su bRez vegete

[immuno]

Vrlo rado

[Morgen]

A piletina?
Ja stavim ulje, so, biber, vegetu, saransak, senf i majdonoz.
Jel dovoljno

Ja sam pisala marinade za piletinu 3 il 4 vrste budi na tip/trik immuno.... Al su bRez vegete

Kupila danas 1 kg vegete i pomislila na tebe

[immuno]

Ja sam pisala marinade za piletinu 3 il 4 vrste budi na tip/trik immuno.... Al su bRez vegete

Kupila danas 1 kg vegete i pomislila na tebe

[Maja]

Ma pratim temu al mora da sam dosla do nekog sastojka za kojeg nikad nisam cula i samo prEtisla X. Ne volim ni puno zacinskog bilja tj da "mirise" na crkvu i cajeve.

E cuj jogurt za piletinu

[Venera]

Ma pratim temu al mora da sam dosla do nekog sastojka za kojeg nikad nisam cula i samo prEtisla X. Ne volim ni puno zacinskog bilja tj da "mirise" na crkvu i cajeve.

E cuj jogurt za piletinu

Istog sam stava.

Majo, piletina "voli" mariniranje u mliječnim proizvodima. U restoranima bude natopljena u mlijeku i par komada luka prije bacanja na roštilj, jer znamo da je meso pilecih prsa suho.

[immuno]

Ma pratim temu al mora da sam dosla do nekog sastojka za kojeg nikad nisam cula i samo prEtisla X. Ne volim ni puno zacinskog bilja tj da "mirise" na crkvu i cajeve.

E cuj jogurt za piletinu

Probaj I vidjet ces koja razlika, meso bude socno, dobije lijepu boju, mekano extra

[Dori]

Ma pratim temu al mora da sam dosla do nekog sastojka za kojeg nikad nisam cula i samo prEtisla X. Ne volim ni puno zacinskog bilja tj da "mirise" na crkvu i cajeve.

E cuj jogurt za piletinu

Taman ti htjela napisati jogurt….