Kuhanje-pitanja i savjeti!

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48152
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30957 times
Been thanked: 28662 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen »

@immuno, ja pojma nemam sta cuspajz hahaha ja kontala nesto kao soba uz špajz 😂😂

@space, pričinit zvuci malo bezobrazno :obrve
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

Morgen wrote: 21 Apr 2024, 09:57 @immuno, ja pojma nemam sta cuspajz hahaha ja kontala nesto kao soba uz špajz 😂😂

@space, pričinit zvuci malo bezobrazno :obrve
Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20047
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24246 times
Been thanked: 10474 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice »

Pa eto baš kad spomenu ćušpajz, ja prelijem samo sa jajima, ništa drugo
User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48152
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30957 times
Been thanked: 28662 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:00
Morgen wrote: 21 Apr 2024, 09:57 @immuno, ja pojma nemam sta cuspajz hahaha ja kontala nesto kao soba uz špajz 😂😂

@space, pričinit zvuci malo bezobrazno :obrve
Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
:D.

Moja (bivsa) zaova i ja smo bechamel preimenovale u Bećaamil :D.
To sta si opisala… nikad nisam jela cini mi se :hm
Ima li nemacka rec za to?
User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20047
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24246 times
Been thanked: 10474 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:00
Morgen wrote: 21 Apr 2024, 09:57 @immuno, ja pojma nemam sta cuspajz hahaha ja kontala nesto kao soba uz špajz 😂😂

@space, pričinit zvuci malo bezobrazno :obrve
Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
:valja
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

Nice wrote: 21 Apr 2024, 10:02 Pa eto baš kad spomenu ćušpajz, ja prelijem samo sa jajima, ništa drugo
O noooou..... Pogiboh :D.
:pusa
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

Morgen wrote: 21 Apr 2024, 10:02
immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:00

Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
:D.

Moja (bivsa) zaova i ja smo bechamel preimenovale u Bećaamil :D.
To sta si opisala… nikad nisam jela cini mi se :hm
Ima li nemacka rec za to?
Nicht wirklich :D.
User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 20047
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24246 times
Been thanked: 10474 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:08
Nice wrote: 21 Apr 2024, 10:02 Pa eto baš kad spomenu ćušpajz, ja prelijem samo sa jajima, ništa drugo
O noooou..... Pogiboh :D.
:pusa
Nemoj :valja
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

Salu na stranu, kako je lijepo ovako razmjenjivati iskustva, nacin kuhanja.... To volim, spejsi sataras mi je najbolji, pravim po njenom receptu, krompir corbu po Morgen receptu.... :srce
User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48152
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30957 times
Been thanked: 28662 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:09
Morgen wrote: 21 Apr 2024, 10:02

:D.

Moja (bivsa) zaova i ja smo bechamel preimenovale u Bećaamil :D.
To sta si opisala… nikad nisam jela cini mi se :hm
Ima li nemacka rec za to?
Nicht wirklich :D.
„Zuspeise“ aa to kao prilog uz meso npr, ja tako pravim uz Frikadellen i krompir pire, grasak i mrkvice (iz konzerve)
Zaprzim ulje, brasno, so, malo vode ili mleka, dodam to povrce, ovde poznato kao „Schnüsch“ :D.
User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48152
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30957 times
Been thanked: 28662 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:16 Salu na stranu, kako je lijepo ovako razmjenjivati iskustva, nacin kuhanja.... To volim, spejsi sataras mi je najbolji, pravim po njenom receptu, krompir corbu po Morgen receptu.... :srce
Tacno tako Immuno, koliko mozemo da pokupimo ideja i jos da naucimo jedna od druge , ovo je divno i jedna mi od najdrazih pdf KULINARSTVO
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 85961
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 9999 times
Been thanked: 16888 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:00
Morgen wrote: 21 Apr 2024, 09:57 @immuno, ja pojma nemam sta cuspajz hahaha ja kontala nesto kao soba uz špajz 😂😂

@space, pričinit zvuci malo bezobrazno :obrve
Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
Pa nije :D. Ja za besamel rastopim maslac ili margarin, dodam brasna, zavisno koliko cu mlijeka, kad se malo uprzi, polako sipam mlijeko i mijesam, ostavim da se zgusne, naravno pobiberim i posolim.

Znaci cuspajz je ustvari spinat, prvi mi haber :sok
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 85961
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 9999 times
Been thanked: 16888 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:16 Salu na stranu, kako je lijepo ovako razmjenjivati iskustva, nacin kuhanja.... To volim, spejsi sataras mi je najbolji, pravim po njenom receptu, krompir corbu po Morgen receptu.... :srce
Pih, a lazanje :auf

:D.
Minus jaje :ooo
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

spacebound wrote: 21 Apr 2024, 11:02
immuno wrote: 21 Apr 2024, 10:00

Hm zelje/spinat kratko obaris, napravis besamel, stavis spinat i jedno jaje izmjesas, gotovo..... Sad skontah zbog ovog jajeta nije klasicni besamel... Doce mi jaje glave :D.
Pa nije :D. Ja za besamel rastopim maslac ili margarin, dodam brasna, zavisno koliko cu mlijeka, kad se malo uprzi, polako sipam mlijeko i mijesam, ostavim da se zgusne, naravno pobiberim i posolim.

Znaci cuspajz je ustvari spinat, prvi mi haber :sok
Spinat sa "besamelom" sa jajetom
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 85961
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 9999 times
Been thanked: 16888 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 11:07
spacebound wrote: 21 Apr 2024, 11:02
Pa nije :D. Ja za besamel rastopim maslac ili margarin, dodam brasna, zavisno koliko cu mlijeka, kad se malo uprzi, polako sipam mlijeko i mijesam, ostavim da se zgusne, naravno pobiberim i posolim.

Znaci cuspajz je ustvari spinat, prvi mi haber :sok
Spinat sa "besamelom" sa jajetom
Znaci spinat obaris, pa prepris na masnoci, dodas besamel, jaje i to je to?
Volim sve zivo sa spinatom 🥰☺️
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 44351
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 26097 times
Been thanked: 26729 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by ironman »

Cuspajz...ja mislio soba neka.
dream of spring...
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 85961
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 9999 times
Been thanked: 16888 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound »

ironman wrote: 21 Apr 2024, 11:41 Cuspajz...ja mislio soba neka.
Spajz po hercegovacki :valja
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

spacebound wrote: 21 Apr 2024, 11:19
immuno wrote: 21 Apr 2024, 11:07

Spinat sa "besamelom" sa jajetom
Znaci spinat obaris, pa prepris na masnoci, dodas besamel, jaje i to je to?
Volim sve zivo sa spinatom 🥰☺️
Spinat obaris, napravis besamel, stavis u njega obareni spinat, jaje, zacine koje hoces, sve izmjesas... Treba da bude kremasto, ni tecno ni zgusnuto, pazi samo kad so dodjes, ja uvijek presolim 🙈 uz ovo super idu cufteta 👌
User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 85961
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 9999 times
Been thanked: 16888 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by spacebound »

immuno wrote: 21 Apr 2024, 11:50
spacebound wrote: 21 Apr 2024, 11:19

Znaci spinat obaris, pa prepris na masnoci, dodas besamel, jaje i to je to?
Volim sve zivo sa spinatom 🥰☺️
Spinat obaris, napravis besamel, stavis u njega obareni spinat, jaje, zacine koje hoces, sve izmjesas... Treba da bude kremasto, ni tecno ni zgusnuto, pazi samo kad so dodjes, ja uvijek presolim 🙈 uz ovo super idu cufteta 👌
Hvala :ljub
Svađanje s budalom je poput hrvanja u blatu sa svinjom. Nakon sat vremena skužiš da svinja uživa.
User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16134
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13348 times
Been thanked: 14578 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno »

spacebound wrote: 21 Apr 2024, 11:59
immuno wrote: 21 Apr 2024, 11:50

Spinat obaris, napravis besamel, stavis u njega obareni spinat, jaje, zacine koje hoces, sve izmjesas... Treba da bude kremasto, ni tecno ni zgusnuto, pazi samo kad so dodjes, ja uvijek presolim 🙈 uz ovo super idu cufteta 👌
Hvala :ljub
Spejsi ti pravis hljeb od Integralnog brasna, vec sam umijesila ( integralno, heljdino, bijelo)
Trebala sam te prije pitati kako ti pravis :lupa
Post Reply

Return to “Kulinarstvo”