ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Predstavljanje gradova, naši putopisi, savjeti u vezi putovanja.

Moderator: Krokodil Behko

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Post by silence »

Ćimbur nisu samo pečena jaja... Čimbur se zove kada se sa jajima prelije nešto... luk, luk i meso, zatim, suho meso, suđuka, kobasica...onda može i žara, pa špinat..znači sve što se zalije sa jajima je čimbur... :DD
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
User avatar
Peggy Sue
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 2785
Joined: 06 Dec 2012, 13:40
Location: na šarenom podguzu
Status: Offline

Re: ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Post by Peggy Sue »

Ova tema je ipak u Turizmu.. Iššš na recepte i kulinarstvo vi sa uputstvima za pravljenje jaja na hiljadu načina :D
Image
User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Post by silence »

:valja :valja :valja

Nismo mi koke da nas iškaš... :DD

Neka je tema "Turizam".... neizbježno je za svaku turističku ponudu ne pomenuti i nacionalnu kuhinju... U ovom slučaju je to čimbur... :DD a onda treba znati šta je čimbur... :ćitire
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)
User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 104408
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40636 times
Been thanked: 26975 times
Contact:
Status: Online

Re: ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Post by Rum »

Pile pile pipipipi pipipipi :obrve
"Ti sa svakim - lijepo! i traži da se čine dobra djela, a neznalica se kloni!"
User avatar
Peggy Sue
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 2785
Joined: 06 Dec 2012, 13:40
Location: na šarenom podguzu
Status: Offline

Re: ZENICKA "ČIMBURIJADA": POZDRAV PROLJECU

Post by Peggy Sue »

Samo se vi šegačite sa mnom.. Zar ne vidite da sam opasna :pendrek
Ja sam krvava ispod kože...

I volim čimbur...
Image
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9589 times
Been thanked: 11336 times
Status: Online

Ćimburijada u Zenici

Post by Krokodil Behko »

Image
Tradicionalna Zenička čimburijada održava se danas u organizaciji Foruma građana Zenica

Vispak je za posjetioce pripremio kafu Zlatna žezva kako bi uživali u prvom danu proljeća.


Image

Na Zeničkoj čimburijadi posjetioci će i ove godine imati priliku degustirati i palačinke iz Gastro provincije u pozadini.


Mljekara Zott Gradačac, Nezić mlin, IndoMie, Unionfoods Vispak, Delimano i drugi proizvođači danas zajednički nastupaju s Udruženjem kuhara BiH.


Image

Zeničani su na Međunarodnom danu palačinaka u Gradačcu pravili čimbur za posjetioce pa je danas prilika da se palačinkama uzvrati.


Nastup Gastro provincije u pozadini, proizvođača hrane i pića na Zeničkoj čimburijadi podržava Općina Gradačac.

Image

Image

Frorum građana Zenice danas organizira i takmičenje u pripremi najboljeg Zeničkog čimbura. Kuhari iz Udruženja kuhara će zajedno s ostalim članovima žirija ocijenjivati čimbur i proglasiti najbolje.

Image

Image

Image

Ovogodišnja Zenička čimburijada popraćena je nizom kulturnih, sportskih i društveno odgovornih aktivnosti, saopćili su organizatori.

Image

Image

Image

Image
online
User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 85336
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 14376 times
Been thanked: 9955 times
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Julia-Klara »

cool :ok
kod nas se makar kuha fispaprikas, a ovi peku jaja :valja

cool skroz!
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed
User avatar
Biba
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16573
Joined: 12 Feb 2015, 12:12
Location: Zemlja Nedođija
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Biba »

I moj sokci kuvaju fis al ja ga ne volim...bolje jaja, zaboravila sam jel to kajgana..eh dugo nisam palacinke sa sir privrtala...pa malo cokolade...na trenici naribane...
Počeo sam pušiti otkad su se moji snovi pretvorili u dim. :pusi
User avatar
drugrankovic
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 6282
Joined: 14 May 2014, 10:18
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by drugrankovic »

kajgana, omlet...


sudzuk, i pavlake dodati...
"Ja, koji sam sve prisluškivao, od skupštine do spavaće sobe, zadnji sam saznao šta mi se sprema.”
User avatar
tovar
Osvježenje foruma
Osvježenje foruma
Posts: 1324
Joined: 08 Aug 2012, 14:55
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by tovar »

Al` bez tovara nema dobrih jaja. Eno me na petoj sličici. Do dobrih jaja možete doći samo jašući tovara. Znaju zeničanke (i šire). Džaba sedlo lipicanca, svejedno ćete jahati tovara. Al` od tovara možete dobiti samo jaja na oči, dva odjednom, ništa omlet ili kajgana.
O, sudbo kleta...
vrati mi vjeru...u ljude, u ljubav, u bolje sutra;
za uzvrat ja ću moliti Boga
da ti oprosti za sva moja tužna jutra...
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9589 times
Been thanked: 11336 times
Status: Online

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Krokodil Behko »

drugrankovic wrote:kajgana, omlet...


sudzuk, i pavlake dodati...
Tako je. Nužno je pojačanje. Jaja sama ništa. Eventualno kao predzakuska aperitivu :D.
online
User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34532
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 625 times
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Zagorka »

Čekajte pa čimbur su jaja i luk.Kakvi sad dodaci?

Mada ga ja pravim sa prasom/prazilukom,ili eventualno mladim lukom.Klasicni ne volim,mada podrzavam ideju,volim ovakve dogadjaje.Zelenog haman zato nema,otiso se prezderavati :hm
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 85336
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 14376 times
Been thanked: 9955 times
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Julia-Klara »

koliko ja znam u cimbur ne ide nista , jaja i so :D
sve sto se dodaje - ne mora
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed
User avatar
Julia-Klara
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 85336
Joined: 02 Dec 2011, 23:48
Location: u gajevima
Has thanked: 14376 times
Been thanked: 9955 times
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Julia-Klara »

@tovar
jaoooo sto ti je lijepa ova haljinica :julia :srce
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija :djed
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9589 times
Been thanked: 11336 times
Status: Online

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Krokodil Behko »

Zagorka wrote:Čekajte pa čimbur su jaja i luk.Kakvi sad dodaci?

Mada ga ja pravim sa prasom/prazilukom,ili eventualno mladim lukom.Klasicni ne volim,mada podrzavam ideju,volim ovakve dogadjaje.Zelenog haman zato nema,otiso se prezderavati :hm
Džudžuka je dodatak, pa da se fino najedemo :)
online
User avatar
Zagorka
Žena, majka, forumašica
Žena, majka, forumašica
Posts: 34532
Joined: 05 Oct 2011, 11:33
Location: Pije kahvu s podzidom.
Has thanked: 424 times
Been thanked: 625 times
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Zagorka »

čimbur.jpg
Ovo je čimbur.

Kako mogu solo jaja bit čimbur? :lupa Jaja su jaja,razmucena su kajgana,nerazmucena su na oko.
Sa mesom ili sirom je omlet.
A mi imamo svoj cimbur i bruka je vala ako ga zanemarimo,odbacimo,ili ne znamo ljudima objasniti sta je to uopce........
Ovaj sa porilukom nije izvorni,to sam od snahe(rodjakova zena)pokupila,a ona je iz sandzaka..........ugl i tamo je slican..........cuj cimbur jaja.......pa jaje je jaje....... :roll
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9589 times
Been thanked: 11336 times
Status: Online

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Krokodil Behko »

A šta je to? Ne vidim dobro. Luk ili paprike?
Ako su paprike, trebalo bi se zvati biber-ćimbur :D
online
User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 104408
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40636 times
Been thanked: 26975 times
Contact:
Status: Online

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Rum »

Cimbur je jaja ,mlijeko i sol ,sve drugo.je fake recept
"Ti sa svakim - lijepo! i traži da se čine dobra djela, a neznalica se kloni!"
User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 127132
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9589 times
Been thanked: 11336 times
Status: Online

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Krokodil Behko »

Mislim da je sa sirom ili pečenim paprikama.
online
User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 126472
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7802 times
Been thanked: 18380 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ćimburijada u Zenici

Post by Maja »

Ma meni je strucnjak rekao da je čimbur sve sto se prelije jajima.
Luk, spinat, mljeveno meso itd.
Post Reply

Return to “Turizam”