Kuhanje-pitanja i savjeti!

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Čuval
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Posts: 699
Joined: 20 Apr 2023, 21:22
Has thanked: 584 times
Been thanked: 783 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Čuval » 10 Sep 2024, 07:39

Dori wrote: 10 Sep 2024, 06:54
Skin wrote: 03 Sep 2024, 18:24

buffy, spremam se da napravim prvu pitu u zivotu. hoces li mi biti corner man :valja i da mi das koji savjet?
Ma možeš ti to :grle
I ja sam mislila neki bauk, a sad za čas….Vidjeces ;)
evo ja cekam ... sve iz kornera u korner :hihi
nesto se ucutila .. sad kad pitu izbaci u strukturnim formulama :valja
pa ja: organska hemija

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4129
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 966 times
Been thanked: 1187 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Danci » 10 Sep 2024, 07:50

Znatiželja me izmami da vidim što li je to Morgen od oka uradila 😁
Jel se mogu cijele mekvice tako ..? Tko će ih rezati..
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 19974
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24167 times
Been thanked: 10443 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice » 10 Sep 2024, 11:26

Mislim da mogu, ako nisu predebele. Davno sam pravila salatu tako, sve cijelo ukiselila

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48031
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30879 times
Been thanked: 28559 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen » 10 Sep 2024, 12:18

Danci wrote: 10 Sep 2024, 07:50 Znatiželja me izmami da vidim što li je to Morgen od oka uradila 😁
Jel se mogu cijele mekvice tako ..? Tko će ih rezati..
Ma desi danci 💕
Ja ih stavim citave da se malo prokuvaju i onda poredan jednu do druge i secem kolutove, ako su malo mekse ide ko od šale

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 127224
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 8067 times
Been thanked: 19081 times
Contact:
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Maja » 10 Sep 2024, 16:48

Pravila sam klepe za rucak.
Na videima one zene sve kuhaju po 5 minuta a ja moram deset da ne bi bile tvrde.
Jos kazu dobro cvrsto potkuhaj tijesto i jesam i tanko razvaljala ali kad sam izrezala kocke ono tjesto se malo skupilo pa samim tim postalo deblje. A znamo da se skuplja kad je cvrsto.
Sta vi stavljate u njega jel jaja, so, ulje i brasno

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 19974
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24167 times
Been thanked: 10443 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice » 10 Sep 2024, 17:46

Kuham ih dok ne izađu na površinu, tada su kuhane.
Jaja, možeš i jedno, dvoje, ako ti je tijesto pretvrdo i ne sviđa ti se, ulja dvije, tri kašike, so, brašno i to je to
Možeš dodati i mrvicu vode u tijesto, opet kažem ako ti je pretvrdo i teško je sa njim raditi

User avatar
Shadow
Svemirka
Svemirka
Posts: 59268
Joined: 06 Apr 2020, 08:13
Has thanked: 24869 times
Been thanked: 27596 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Shadow » 10 Sep 2024, 17:50

Dok ne izadju. Pusti zene.
Acta non Verba

User avatar
immuno
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 16104
Joined: 01 Feb 2022, 19:48
Has thanked: 13317 times
Been thanked: 14519 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by immuno » 10 Sep 2024, 19:00

Klepe kad pravim stavim 1 jaje ,1 zumance , so , brasno i malo hladne vode . Umijesim tvrdo tijesto ( mijesim da bude bas glatko) i ostavim bas da dobro odmori. Razvijem naravno deblje nego za pitu al opet nije debelo.
Kuham kao sto kazu forumasice dok se ne dignu na povrsinu. Kad ih serviram uvijek naspem i malo vode u kojoj su se kuhale.

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4129
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 966 times
Been thanked: 1187 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Danci » 10 Sep 2024, 19:46

Morgen wrote: 10 Sep 2024, 12:18
Danci wrote: 10 Sep 2024, 07:50 Znatiželja me izmami da vidim što li je to Morgen od oka uradila 😁
Jel se mogu cijele mekvice tako ..? Tko će ih rezati..
Ma desi danci 💕
Ja ih stavim citave da se malo prokuvaju i onda poredan jednu do druge i secem kolutove, ako su malo mekse ide ko od šale
Pametna ženo🥰 ne bih se ja toga sjetila 😁
Ali vidiš, ja sve tako radim ali ih ne prokuham , stavim ih cijele i polijem vodicom -gore sto si navela -vodu, kisko i krupnu sol ..
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Morgen
Zvezda foruma
Zvezda foruma
Posts: 48031
Joined: 05 Mar 2022, 08:50
Location: Prva pratilja forumasa godine
Has thanked: 30879 times
Been thanked: 28559 times
Status: Online

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Morgen » 10 Sep 2024, 19:53

Danci wrote: 10 Sep 2024, 19:46
Morgen wrote: 10 Sep 2024, 12:18

Ma desi danci 💕
Ja ih stavim citave da se malo prokuvaju i onda poredan jednu do druge i secem kolutove, ako su malo mekse ide ko od šale
Pametna ženo🥰 ne bih se ja toga sjetila 😁
Ali vidiš, ja sve tako radim ali ih ne prokuham , stavim ih cijele i polijem vodicom -gore sto si navela -vodu, kisko i krupnu sol ..
Par minuta dovoljno :)

User avatar
Sioux
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7778
Joined: 20 Nov 2021, 21:20
Has thanked: 1385 times
Been thanked: 1688 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Sioux » 10 Sep 2024, 19:54

Treba stavljati sitnu sol a ne krupnu..
Pogled Joca Vujičića

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4129
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 966 times
Been thanked: 1187 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Danci » 10 Sep 2024, 20:08

Sioux wrote: 10 Sep 2024, 19:54 Treba stavljati sitnu sol a ne krupnu..
Eto mi stavljamo samo krupnu sol za zimnicu..🙃
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Sioux
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7778
Joined: 20 Nov 2021, 21:20
Has thanked: 1385 times
Been thanked: 1688 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Sioux » 10 Sep 2024, 20:16

Danci wrote: 10 Sep 2024, 20:08
Sioux wrote: 10 Sep 2024, 19:54 Treba stavljati sitnu sol a ne krupnu..
Eto mi stavljamo samo krupnu sol za zimnicu..🙃
Zato vam i bude prekisela..
Pogled Joca Vujičića

User avatar
Danci
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 4129
Joined: 21 Nov 2015, 14:56
Has thanked: 966 times
Been thanked: 1187 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Danci » 10 Sep 2024, 20:37

Sioux wrote: 10 Sep 2024, 20:16
Danci wrote: 10 Sep 2024, 20:08

Eto mi stavljamo samo krupnu sol za zimnicu..🙃
Zato vam i bude prekisela..
Meni bude odlično ,baš kako treba ..
Kada vidim skakavca u sobi,više skačem ja ,nego on

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 27770
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 9716 times
Been thanked: 8353 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Zizi » 10 Sep 2024, 23:12

U tijesto za klepe ne stavljam ulje, niti bilo kakvu masnoću.
Imunno je lijepo opisala kako ih napraviti.

User avatar
Quds
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3988
Joined: 07 Jul 2024, 22:21
Has thanked: 3745 times
Been thanked: 1497 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Quds » 10 Sep 2024, 23:20

Zizi wrote: 10 Sep 2024, 23:12 U tijesto za klepe ne stavljam ulje, niti bilo kakvu masnoću.
Imunno je lijepo opisala kako ih napraviti.
Zasto li je ovo procitah kao "klempe"... halali. :D.

User avatar
Zizi
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 27770
Joined: 09 Nov 2019, 18:32
Has thanked: 9716 times
Been thanked: 8353 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Zizi » 10 Sep 2024, 23:23

Quds wrote: 10 Sep 2024, 23:20
Zizi wrote: 10 Sep 2024, 23:12 U tijesto za klepe ne stavljam ulje, niti bilo kakvu masnoću.
Imunno je lijepo opisala kako ih napraviti.
Zasto li je ovo procitah kao "klempe"... halali. :D.
E, kod mene klempe nema na trpezi, haram. :oo

Ih, kako ja masu tema pogrešno pročitam. :D.

User avatar
Nice
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 19974
Joined: 03 Sep 2022, 12:16
Has thanked: 24167 times
Been thanked: 10443 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Nice » 11 Sep 2024, 10:28

Stavim ulje jer je tijesto podatnije, a opet svako ima svoje, najbolje je probati razne varijante

User avatar
Čuval
Poneki mu pročitamo
Poneki mu pročitamo
Posts: 699
Joined: 20 Apr 2023, 21:22
Has thanked: 584 times
Been thanked: 783 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Čuval » 14 Sep 2024, 17:14

kako je sataras dobio ime??

User avatar
Skin
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7199
Joined: 19 Sep 2019, 15:46
Has thanked: 2937 times
Been thanked: 3315 times
Status: Offline

Re: Kuhanje-pitanja i savjeti!

Post by Skin » 14 Sep 2024, 17:17

kakoo?

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests