Slike vaše hrane

[Julia-Klara]

ja ne znam sta je tirit

[immuno]

Mubarec essen

20241220_153151.jpg

20241220_153200.jpg

20241220_171848.jpg

20241220_171852.jpg

[immuno]

20241220_170102.jpg

20241220_152258.jpg

20241220_182845.jpg

[spacebound]

Aj madre mia

[Skin]

kao ono skrolas i ima jos. haha jao.

[immuno]

Aj madre mia

Ovo nije sve I ja ga preceram al bilo nas je ....

[Masamune]

Au sestro iako sam skoro večerao mogao bih još

[immuno]

Au sestro iako sam skoro večerao mogao bih još

Hajde ima jos svega ,salatu cu ti taze napraviti....jel ti bolje ?

[Masamune]

Au sestro iako sam skoro večerao mogao bih još

Hajde ima jos svega ,salatu cu ti taze napraviti....jel ti bolje ?

Bolje je, prolazi. Hvala na pitanju

[Skin]

ja ne znam sta je tirit

mislim ono za baklavu. ali mama kaze da postoji i neko jelo tirit

[spacebound]

Aj madre mia

Ovo nije sve I ja ga preceram al bilo nas je ....

Svaka ti cast na volji i snazi tako svake sedmice

[immuno]

Ovo nije sve I ja ga preceram al bilo nas je ....

Svaka ti cast na volji i snazi tako svake sedmice

Cekaj i ti ces sigurno

[spacebound]

E ne znam, vidjet cemo

[immuno]

ja ne znam sta je tirit

mislim ono za baklavu. ali mama kaze da postoji i neko jelo tirit

Ima slano jelo tritt vrlo ukusno , mrvice jal tritt ( slicno tritt za baklavu , izgledom ) sa piletom , zapeceno mmm super

[bosnjakinja]

Za prvi put su dobre

[Skin]

sve neka poguzijska klopa kod nas

[Morgen]

Torta je top!!!!!
I sve ostalo! Hocu skampe sa avocadom!!

[immuno]

Jaooo tek sad vidim gdje filee fali zdjelica sa s sosom

[Čuval]

ja ne znam sta je tirit

Jednostavno jelo a moze se esej o njemu napisat.

Porijeklo: Levant, prije nove ere.
Tad tirit bijehu mrvice hljeba, a i tehnika konzreviranja/dehidracija hljeba. Proizvod je peksimet(dvopek) koji se sitnio u mrvice-tirit. Recimo: putnici i trgovci su koristili tirit jer vrecica tirita zauzimala manje prostora. Tirit se koristio kao dodatak corbama ili se meso stavljao na tirit a onda prelivao sa nekim bujonom.
Dakle: tirit je jelo, dodatak, dopuna slanim i slatkim jelima. Koliko bi trebalo potrositi oraha za baklavu da nije tirita.
Levant a i Balkan su poceli jesti krompir, kavadu, papriku, grah u 19.vj. Sac je sasvim drukcije izgledao nego danas. Cevap (ne cevapcic) na tiritu je bilo kompozitno jelo. Meso se dinstalo na luku ili prasi na malo vode a posebne se pravila jedna vrsta tarhane koja je sluzila kao tirit. Serviranje: prvi tavan je tirit zaliven bujonom i sosom od mesa, drugi tavan meso.
Carske i plemicke kuhinja su pravile makuzile tirite:
-mjesavina obaranih dzigarica, kuhane rize, luk/prasa za crvena mesa;
-slican tirit se pravi za bijela mesa od mjesavine iznutrica od peradi, rize/bulgura;
- u nekim krajevima BIH tiritom nazivaju mjesavinu izmrvljene pogace, rize i kokosijeg temeljca/bujona;
-ima i tirit pita, koja je slagana pita od tavana ispece deblje jufke/ kora i tavana mesa drpanog horoza

BUFFALO TIRIT.jpg

[ironman]

Ma sta cu napisat kad slike govore,immuno.
Zena ,majka,kraljica.
Aferim sarajko.