Gdje se sve u BiH dobro jede?

[Maja]

A sta je s onom kafanom gdje si jeo cevape za dvije marke. Da nije kod pijace negdje

[Krokodil Behko]

Nigdje vise haman diglo cijene a kvalitet govno,gle ovo kad vidim pomfri sa ovako bledim kupusom ,rezan sikirom i kavada a sigurno je ne manje od 15 km pa jaFB_IMG_1758481565768.jpg

Ne vrijedi 2 marke jos ovo slikaju i kace na face
Kuci zakon eto gdje se jede dobro

Kojih 15?
Ovo sve u Bungu možeš kupiti za 5 maraka u vrh glave

[Rum]

A sta je s onom kafanom gdje si jeo cevape za dvije marke. Da nije kod pijace negdje

Zatvoreno

[Maja]

Kulinarski magazin Taste Atlas objavio je listu top 12 bosanskih jela. Očekivano, na prvom mjestu su travnički ćevapi. No, neka od ostalih jela na listi bi vas mogla iznenaditi.

Drugo mjesto zauzeo je livanjski sir. Po uzoru na švicarsku i francusku tradiciju proizvodnje sira, livanjski sir je prvi put proizveden 1886. godine, a prvobitno se pravio samo od ovčijeg mlijeka.

Dok se danas u industriji za proizvodnju livanjskog sira koristi samo kravlje mlijeko, postoji nekoliko lokalnih, porodičnih preduzeća koja koriste kombinaciju ovčijeg i kravljeg mlijeka.

Na trećem mjestu je jabukovača, koja je nezaobilazna slastica u našoj kuhinji. Iza nje je pura s lučnicom, navodi Taste Atlas. Lučnica je hercegovački umak od bijelog luka, soli i kiselog mlijeka.

Peto mjesto pripada travničkom siru, koji se proizvodi od autohtone ovce pramenke. Na šestom mjestu je tagarica, tradicionalno varivo s mesom koje se kuha u glinenoj ili metalnoj posudi koja se naziva tagar. Ovo jelo se uglavnom pravi od govedine ili teletine, krompira i drugog povrća poput luka, mrkve, paradajza i paprike uz dodatak začina.

Na sedmom mjestu je sarajevska čorba, koja se priprema od teletine, bamije, maslaca, vrhnja, mrkve, peršuna, luka, brašna, žumanaca, limuna, soli i bibera. Osmo mjesto pripalo je kiseljačkim pogačicama.

Slijede visočka pečenica i uštipci s lučnicom. Na 11. mjestu je smokvara, tradicionalna hercegovačka poslastica, a na 12. mjestu je gradačačka kutija. Ovo jelo je posebno po tome što se tradicionalno priprema u kartonskoj kutiji za cipele. Sastoji se od teletine ili janjetine, luka, peršuna, celera, mrkve, ulja, soli, bibera i bijelog luka.

[pizarro]

Iza nje je pura s lučnicom, navodi Taste Atlas. Lučnica je hercegovački umak od bijelog luka, soli i kiselog mlijeka.

ovo zelim probati i nisam znao sta je lucnica.

[pizarro]

to nesto kao hercegovacki aioli.

[pizarro]

uštipci s lučnicom

moze i ovo.

[Sioux]

Ja bi uzto uzo i visoćke pećenice..

[Tokmak]

Uštipci ili pura s lučnicom...

Ja volim sve naopako, pa tako i to...maslac ostavim da se zacrni što više, a navodno je to kancerogeno.
Zatim se jogurt ili pavlaka pomiješa sa tim uprženim maslacem i polije po uštipcima ili palenti.

[ironman]

Da iskreno kazem ovo nabrojano meni zvuci ko spanska sela..jel se tako kaze..
Brt bosanski lonac napisi.
Ustipci haj i nekako al ako su ustipci fetivo bosansko jelo gdje sam ja prozivio ovo zivota do sad,
Visocka pecenica..pa daj napisi suho meso i sudzuka ..

[ElTriconi]

Da iskreno kazem ovo nabrojano meni zvuci ko spanska sela..jel se tako kaze..
Brt bosanski lonac napisi.
Ustipci haj i nekako al ako su ustipci fetivo bosansko jelo gdje sam ja prozivio ovo zivota do sad,
Visocka pecenica..pa daj napisi suho meso i sudzuka ..

Ovo je propaganda HNK predvodjena HDZ bojovnicima uz podrsku lokalne cetvrte kolone. Eto bosna nema kulture bez njih a nema saka jada svih nacija u hercegovini

Ovo je atak i na jezik, sve izraze pocinju vremenom krstit kako se kome cefne, pa ja

[Masamune]

a na 12. mjestu je gradačačka kutija. Ovo jelo je posebno po tome što se tradicionalno priprema u kartonskoj kutiji za cipele. Sastoji se od teletine ili janjetine, luka, peršuna, celera, mrkve, ulja, soli, bibera i bijelog luka.

Ih ova kutija je top. Apsolutna preporuka ko nije probao i to baš u Gradačcu.

Podsjeća dosta na neke varijante hadžijskog ćevapa.

[klanac23]

sve se slazem osim cevapa. nema tog cevapa koji je bolji od sarajevskog.posebno onoga sa carsije

[Dori]

Na sedmom mjestu je sarajevska čorba, koja se priprema od teletine, bamije, maslaca, vrhnja, mrkve, peršuna, luka, brašna, žumanaca, limuna, soli i bibera.

Valjda begova?

Vidi nema kljukuse....Nisu se mogli dogovoriti sta je kljukusa

[Rum]

sve se slazem osim cevapa. nema tog cevapa koji je bolji od sarajevskog.posebno onoga sa carsije

Bolji nas luk od Sa cevapa pa ja

[ironman]

Al ko je autor ove liste?
Staylingova

[klanac23]

tume hebo luk bez cevapa a ne znam koliko je zenicki luk bolji d sarajevskog

[Rum]

Al ko je autor ove liste?
Staylingova

SpinerkA

[klanac23]

rume nisi mi odgovorio od kada je zenicki lik bolji od sarajevskog

[Rum]

rume nisi mi odgovorio od kada je zenicki lik bolji od sarajevskog

Eto pitaj zizi,sjedne u voz i u Zenicu maksuz na cevape a rodjena Sarajka pa ja