Crveni, crni, bijeli luk

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
HAVANA
Penzioner
Penzioner
Posts: 71248
Joined: 10 Nov 2019, 11:07
Has thanked: 3066 times
Been thanked: 25532 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by HAVANA » 29 Aug 2024, 17:34

Satrat
Nije skupo na moru, skupo je na obali.

User avatar
HAVANA
Penzioner
Penzioner
Posts: 71248
Joined: 10 Nov 2019, 11:07
Has thanked: 3066 times
Been thanked: 25532 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by HAVANA » 29 Aug 2024, 17:34

Motokultivatorom
Nije skupo na moru, skupo je na obali.

User avatar
Ledena
Ange Ou Demon
Ange Ou Demon
Posts: 13677
Joined: 21 Oct 2010, 19:37
Location: Uzavreli grad
Mood:
Has thanked: 1376 times
Been thanked: 4720 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Ledena » 29 Aug 2024, 17:41

:haha
Nikad ne dozvoli da budeš nekome trn u oku.
Budi ekser!

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 51655
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 61771 times
Been thanked: 11256 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by ElTriconi » 29 Aug 2024, 17:44

HAVANA wrote: 29 Aug 2024, 17:34 Motokultivatorom
Pa obatalit nesta 😂
Da sam pcela zelja mi je pusta
pa da sletim curici na usta 🤗😊

User avatar
Tokmak
Vucin apostol
Vucin apostol
Posts: 17503
Joined: 08 Jul 2015, 17:31
Location: Ulica Rajkovačića i Čalušića bb
Has thanked: 1925 times
Been thanked: 1638 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Tokmak » 29 Aug 2024, 17:52

Ima li ikakav antidizač? :jutarnja
Vuk dlaku mijenja, ćud nikada.

User avatar
ElTriconi
Đulaga
Đulaga
Posts: 51655
Joined: 24 Mar 2019, 14:13
Mood:
Has thanked: 61771 times
Been thanked: 11256 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by ElTriconi » 29 Aug 2024, 17:55

Tokmak wrote: 29 Aug 2024, 17:52 Ima li ikakav antidizač? :jutarnja
Baci pogled triput dnevno, bices ko penzioner 😂

Image
Da sam pcela zelja mi je pusta
pa da sletim curici na usta 🤗😊

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 129268
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 8898 times
Been thanked: 21088 times
Contact:
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Maja » 30 Aug 2024, 01:38

Sta uradise od vijesti :krik
Behko samo je spoji s Trosjedom.

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14880 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Dori » 30 Aug 2024, 05:44

spacebound wrote: 29 Aug 2024, 16:18 Ja jela bombone, cokoladu, cips i evo sad neki kroasan s cokoladom. Tacno mi je trebao dan da se najedem ukusnog smeca. Eto rumu luka :D.
Ja doručkovala neke bobe sa jogurtom jučer. Sva sretna!
Dodjem na posao, donese kolega čips….Sve neću, neću…aha…..
Dodjem po dijete, sta ćemo jesti hoće nešto kao McDonalds. Kupim i njemu i sebi….
Znaci 150 000 kalorija jučer :place A tako sam dobro bila počela…
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

Matan
Sila nečista
Sila nečista
Posts: 39383
Joined: 22 Mar 2020, 15:54
Has thanked: 4028 times
Been thanked: 7454 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Matan » 30 Aug 2024, 07:10

Dori wrote: 30 Aug 2024, 05:44
spacebound wrote: 29 Aug 2024, 16:18 Ja jela bombone, cokoladu, cips i evo sad neki kroasan s cokoladom. Tacno mi je trebao dan da se najedem ukusnog smeca. Eto rumu luka :D.
Ja doručkovala neke bobe sa jogurtom jučer. Sva sretna!
Dodjem na posao, donese kolega čips….Sve neću, neću…aha…..
Dodjem po dijete, sta ćemo jesti hoće nešto kao McDonalds. Kupim i njemu i sebi….
Znaci 150 000 kalorija jučer :place A tako sam dobro bila počela…
Ma nije ovo tema o kalorijima..
vec sta je dobro za one stvari i sta koristis..da se poboljsa ti kondicija.. :grana
Zasto konja tuces sine, kad i drugi cura ima..

User avatar
Dori
Forum [Bot]
Forum [Bot]
Posts: 25389
Joined: 12 Nov 2019, 14:35
Mood:
Has thanked: 15099 times
Been thanked: 14880 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Dori » 30 Aug 2024, 07:42

Matan wrote: 30 Aug 2024, 07:10
Dori wrote: 30 Aug 2024, 05:44

Ja doručkovala neke bobe sa jogurtom jučer. Sva sretna!
Dodjem na posao, donese kolega čips….Sve neću, neću…aha…..
Dodjem po dijete, sta ćemo jesti hoće nešto kao McDonalds. Kupim i njemu i sebi….
Znaci 150 000 kalorija jučer :place A tako sam dobro bila počela…
Ma nije ovo tema o kalorijima..
vec sta je dobro za one stvari i sta koristis..da se poboljsa ti kondicija.. :grana
Aha...to? Onda nista :D.
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”

User avatar
Masamune
Forumaš godine
Forumaš godine
Posts: 60425
Joined: 12 Dec 2019, 23:29
Mood:
Has thanked: 25005 times
Been thanked: 22979 times
Status: Online

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Masamune » 30 Aug 2024, 07:43

Maja wrote: 30 Aug 2024, 01:38 Sta uradise od vijesti :krik
Behko samo je spoji s Trosjedom.
Image

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 87130
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 10607 times
Been thanked: 18169 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by spacebound » 30 Aug 2024, 09:00

Dori wrote: 30 Aug 2024, 05:44
spacebound wrote: 29 Aug 2024, 16:18 Ja jela bombone, cokoladu, cips i evo sad neki kroasan s cokoladom. Tacno mi je trebao dan da se najedem ukusnog smeca. Eto rumu luka :D.
Ja doručkovala neke bobe sa jogurtom jučer. Sva sretna!
Dodjem na posao, donese kolega čips….Sve neću, neću…aha…..
Dodjem po dijete, sta ćemo jesti hoće nešto kao McDonalds. Kupim i njemu i sebi….
Znaci 150 000 kalorija jučer :place A tako sam dobro bila počela…
Meni nije bilo dobro, setala, otpuhivala, nista. Necu nikad vise tako :grana
...take me to Golden Gate, I will assimilate :ljiljani

Remzudin
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 6214
Joined: 29 Feb 2016, 19:05
Has thanked: 300 times
Been thanked: 590 times
Status: Offline

Re: Nije Rum lud: Jedite saransak za potenciju

Post by Remzudin » 30 Aug 2024, 09:40

Sve to vase beze

ko redovno drka,nije mu nista od toga potrebno

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 130010
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 10925 times
Been thanked: 12815 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by Krokodil Behko » 29 Jul 2026, 07:56

TAJNA SAVRŠENOG DINSTANJA LUKA: Trik profesionalnih kuhara koji morate probati

Image


Tajne dinstanja luka često ostaju iza zatvorenih vrata profesionalnih kuhinja, dok kod kuće većina i dalje kuha po staroj navici. Isiječemo povrće, zagrijemo ulje u tavi i pustimo da se luk dinsta dok usput obavljamo druge kućne poslove. Većina vjeruje da je to jedini ispravan način pripreme, ali upravo tu se krije najčešća greška koja oduzima vrijeme i utiče na ukus jela.

Iskusni kuhari koriste jednostavan trik koji u potpunosti mijenja rezultat. Prilikom pripreme variva i umaka u luk dodaju tek prstohvat sode bikarbone i malo šećera. Ova jednostavna kombinacija znatno ubrzava omekšavanje luka, a pritom ga čini sočnijim i bogatijeg ukusa koji se doslovno topi u ustima.

Ova metoda istovremeno rješava jedan od najvećih problema tokom kuhanja: širenje intenzivnih mirisa po cijelom domu. Glavni uzrok neugodnog mirisa je oslobađanje sumpornih spojeva iz luka tokom termičke obrade. Dodavanjem sode bikarbone i šećera dolazi do hemijske reakcije koja ublažava taj efekat, pa će zrak u vašem domu ostati svježiji.


Lakša probava i bez zaprške


Dobro pripremljen luk potpuno omekša i raspadne se tokom kuhanja, zbog čega je lakše probavljiv i manje opterećuje želudac. Ovaj način pripreme donosi još jednu veliku prednost – ako recept predviđa zapršku, možete je slobodno izostaviti. Luk će prirodno zgusnuti supu, grah ili umak i osigurati potrebnu gustinu bez dodavanja brašna i suvišnih kalorija.

Profesionalni kuhari ovu tehniku svakodnevno primjenjuju jer štedi vrijeme i omogućava ujednačen kvalitet pripremljenih jela. Sljedeći put kada budete kuhali, isprobajte ovu jednostavnu metodu. Razliku ćete primijetiti već nakon prvog zalogaja, a vaši ukućani će biti oduševljeni novim kulinarskim trikom, piše Krstarica.
online

User avatar
ironman
sirius
sirius
Posts: 49775
Joined: 25 Jan 2021, 19:36
Has thanked: 29945 times
Been thanked: 31488 times
Status: Offline

Re: Crveni, crni, bijeli luk

Post by ironman » 31 Aug 2026, 13:42

dream of spring...

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 4 guests