Domaći sokovi i napici

[Maja]

Mi smo se lagano navukli na ovaj kompot. Dobila sam puno suhih smokava, a ljetos sam sušila šljive i eto.



http://www.coolinarika.com/recept/846333/

[Rum]

A sta je ovo isto kivi si i kivi stavila , ili je smokva

[Julia-Klara]

joj BOZA je meni zakon!

[Maja]

A sta je ovo isto kivi si i kivi stavila , ili je smokva

Jest, kivi, suhe smokve, suhe šljive, jabuke, klinčić, cimet, vanilin šećer.

[Rum]

Uh dobar napitak zdravo , a nije lose ni za ono ima sastojaka

[Maja]

imam savršen recept za sok od višanja, bez ikakvog konzervansa, a dobar pravo, inače ovo mi je najdraži sok. ali nemam sliku jbg iako sam pravila 3 ljeta

3kg višanja
1l vode

kugati pola sata

procijediti dooobro da izađe što više soka, pa ponovo kroz gazu da ostane bistar. koliko je ispalo soka pola od toga šećera npr ako je 1l soka ide pola kg šećera, staviti da provre i kuhati 10 minuta. sipati u boce i dobro zatvoriti

PS tokom kuhanja obavezno skidati pjenu

Pravila ga nedavno.

[gejsha]

Imal sta,da se moze napraviti od kivija' Volim to ovoce.
Ali da bude,neki provjeren recept a ne neka skalamerija.

Ja sam pravila milkshake sa kivijem i ukusno je, a za ostale napitke ne znam.

[Krokodil Behko]

Imal sta,da se moze napraviti od kivija' Volim to ovoce.
Ali da bude,neki provjeren recept a ne neka skalamerija.

Ja sam pravila milkshake sa kivijem i ukusno je, a za ostale napitke ne znam.

Milkshake? Sa kivijem?
Nekako mi se ti ukusi ne slažu.
Koliko će mi kućanskih aparata trebati da to napravim?

Majo, ako je suditi po izgledu, sok ti je odličan
(blago djuvegiji)

[gejsha]

Imal sta,da se moze napraviti od kivija' Volim to ovoce.
Ali da bude,neki provjeren recept a ne neka skalamerija.

Ja sam pravila milkshake sa kivijem i ukusno je, a za ostale napitke ne znam.

Milkshake? Sa kivijem?
Nekako mi se ti ukusi ne slažu.
Koliko će mi kućanskih aparata trebati da to napravim?

Majo, ako je suditi po izgledu, sok ti je odličan
(blago djuvegiji)

Meni je super, samo malo bocka jezik

[Zagorka]

Ja ovih dana redovno ubacujem u sokovnik sta se nadje pri ruci:jabuke,narandze,mrkve,limun.....znaci samo ubacujem izlaze čase pune vitamina....sekunda posla,nikakva mudrost...dodam kockicu leda,slamčicu,i na terasu....

[nezaboravna]

Pet najboljih ljetnih napitaka

Tokom ljetnih vrućina mnogo se znojimo i stalno smo žedni. Da li znate koji napici su najzdraviji leti? Čime utoliti žeđ?

Predstavljamo vam pet osvježavajućih ljetnih pića!

1. NAPITAK OD NANE

Ovaj recept predstavlja kombinaciju nane s kimom u prahu. Idealan je zbog antiseptičkih, i detoksikacijskih svojstava. Odličan je za varenje, mučninu i druge probleme sa želucem. Šoljicu listova nane dobro operite pod vodom. Stavite ih u blender s pola šoljice vode. Dodajte čajnu kašičicu kima u prahu i tri do četiri kašičice svježeg limunovog soka. Sastojke izmiksajte u pastu, a zatim je razrijedite s vodom u odnosu 1:3. Napitak zasladite medom ili smeđim šećerom pa ga dobro rashladite.

2. "SMOOTHIE" OD LUBENICE I KRASTAVACA

Krastavac je prirodni diuretik koji pomaže u snižavanju krvnog pritiska i pritiska u arterijama. Jedite dva svježa krastavca svaki dan, tokom dvije nedjelje i rezultati neće izostati. Ako ne volite da ih jedete, izmiksajte ih u ukusan napitak.

Lubenica je zaštitni znak leta jer sadrži više od 90 posto vode! Zato je idealna za nadoknađivanje izgubljene tečnosti.

Krastavac isijecite na kockice pa ih ubacite blender zajedno s tri četvrtine lubenice. Izmikisirajte i ohladite.

3. LIMUNADA

Limunada je decenijama idealan ljetni napitak. Ona doprinosi čišćenju jetre i stimuliše probavu. I dok je nekad obilovala šećerom, danas je zaslađena zdravijim zaslađivačima poput stevije ili meda.

Ako niste ljubitelj limuna, predlažemo da isprobate limetu. Recept je, svakako, poznat svima: polovinu limuna ili limete iscijedite u visoku čašu vode. Rashladite i uživajte!

4. NAPITAK S ĐUMBIROM

Rashlađeni napitak od đumbira pomoći će vam da se riješite ljetne vrućine, ali i ohladite iznutra. Ovaj ljekoviti napitak doprinosi detoksikaciji, olakšavajući probavu. Đumbirov čaj predstavlja jednu od glavnih uzdanica ajurvedske medicine.

Đumbir oljuštite pa ga isijecite na tanke parčiće. Njima pokrijte posudu pa prelijte vodom. Pustite da lagano krčka 20 do 30 minuta. Isključite, poklopite i pustite da odstoji neko vrijeme. Dobijeni napitak procijedite, dodajte med ili steviju i sok od svježeg limuna ili limete. Dodajte led i uživajte, savjetuje Ordinacija.

5. LEDENI ROOIBOS ČAJ

Za razliku od crnog čaja, rooibos ne sadrži kofein, što ga čini prikladnim za konzumiranje tokom čitavog dana svim starosnim grupama, a posebno osobama koje pate od nesanice, poremećaja spavanja, stresa i napetosti. Može se piti i hladan, miješati sa sokom od pomoranže, a neki ga koriste čak i za koktele

[Dust]

lubenica, jagode i led u blender.. savrseno za vruce, ljetne dane.

[Maja]

Sok od jabuka i mrkve





Oguliti izrezati (očistiti od sjemenki) jabuke da tako narezanih bude 2kg.
Ostrugati i narezati mrkvu da i nje bude 1kg.
Kuhati u odvojenim šerpama sa po 3 litra vode.
Prvo pripremiti mrkvu i staviti da se kuha dok se pripreme jabuke.
Jabuke će se opet prije skuhati, pa ih procijediti u od jabuka napraviti kašu u blenderu ili štapnim mikserom.
Isto uraditi s mrkvom.
S obzirom da ispadne 10l soka kuhati u dvije velike šerpe od 6 litara ili više.
Pomiješati i sokove i kaše, dodati još 7 litara vode, 1kg šećera i 40 grama limuntosa.
Promiješati i ostaviti da proključa, pa kuhati 25 minuta.
Ja sam na kraju procijedila kroz cjedaljku sa širim rupicama jer ne volim kad je previše kašasto.
Pola sam ubacila u frižider, a pola u plastične boce i zamrzla.

[silence]

Majo, sok izgleda primamljivo...

Ja sam pokušala da napravim sok-sirup od maline. Ispao je super, samo je šteta da ga nisam napravila više. Ovo je bila samo proba.. . Sve sam radila odoka. Maline sam očistila i oprala, izmiksala u blenderu i ostavila preko noći da malo fermentiraju. Sutra dan sam napravila šećerni sirup sa sokom od jednog limuna. Maline sam procijedila i sok dodala vrelom sirupu. Ohladila i prelila u flaše. Kada ga služim idem na omjer 1:1, znači pola čaše sirupa, a pola vode. Sirup sam radila iz razloga što će šećer očuvati sok i neće doći do kvarenja.

[/i]

[Maja]

Dobar
A isti podmetač kao kod mene

[Zagorka]

Majo ja te jabuke i mrkve opet u sokovnik i zzzzvrrr,gotov...





p.s.samo i tebe ko ozeni,halal mu vjera...

[Rum]

Uh Majin napitak od jabuka i mrkve dobar za mahmurluka

[Maja]

Nemam ja sokovnik
A valjao bi mi.

[Zagorka]

bi valjao,kad volis te prirodne sokiće,brzo,jednostavno,a prirodno potpuno

(p.s.imas ih jako povoljnih)

[Maja]

Hošaf ili kompot od jabuka, dunja i suhih šljiva.