Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?

[Krokodil Behko]

Samo čorbasti sa suhim mesom. Ostalo bljak

Misliće Madam, da je zahebavaš

[Maja]

Ma nisam. Ovako kao u blente na slici otprilike.
Samo ono crno isto muha
Ja juče našla muhu u kalji. Kontam nema ih još, a znam da ih kalja privlači i et. Srećom jeli smo bili al ostao je još jedan tanjirić.

[Krokodil Behko]

Čuj muha?

Ono kod Blente je neki obojeni. Ja preferiram bijeli.
Nije baš uvijek ali uglavnom jeste.

[blento59]

nisam imao vise suhog mesa da stavim

[STrendzer]

grah je zakon...i bolji je od pasulja..

[Dust]

Zbog silne price o grahu, kod mene grah za rucak danas. Bujrum!

[silence]

Pronađoh recept...


Šnicle od graha

Skuhati 250 g graha. Grah ocijediti i dobro izgnjiječiti. Sitno isjeckati 200 g crnog luka i malo propržiti. Luk ohladiti u njega dodati grah, biber, peršunov list, so, mljevene crvene paprike, češanj bijelog luka i malo brašna. Od smjese praviti šnicle, pa ih uvaljati u brašno ili prezlu, zatim u umućeno jaje, pa ih pržiti na ulju.
Služe se kao prilog mesu ili kao glavno jelo uz sezonsku salatu.
Šnicle budu pikantnije kada se u njih nasjecka ljuti feferon.

[Rum]

Ama kakve snicle i rolati od graha, samo kvarite grah grehota ziva ,pa bolje i muha u grahu nego grah u rolatu i snicli

[Luna.]

ja pravim grah svakako i svi ga vlimo, a najvise sa suhim mesom... pravim ga cesto, otprilike svake 3 sedmice

[silence]

A da samo znaš Rum kakva je pašteta od graha... Mrtva bi je usta jela...

[Rum]

ja pravim grah svakako i svi ga vlimo, a najvise sa suhim mesom... pravim ga cesto, otprilike svake 3 sedmice

Moja zena , sa suhovinom , a ne tamo neke rolate torte i snicle od graha

[Rum]

[media]R6dm9rN6oTs[/media] Znaju kaubojci sta valja

[Maja]

Joj užas... Imam osjećaj da bih povratila kad bih jela ovako gust grah. Ili ove šnicle, rolate, pa ono u tepsiji

[silence]

Napraviću ja ove šnicle i staviti ih na "Slike moje hrane"...
Onaj zapečen u tepsiji je jako ukusan...
Salata od graha isto tako.

[Krokodil Behko]

Samo da kažem, uz grah, bitno je i pecivo.
Baš jučer, bio mi je grah za ručak. Slučajno se našle takve
dobre lepine da sam pomeo tri lepine i dva tanjira graha sa sudžukom.
Nije mi puno smetalo, što je vani bilo oko 33 stepena

[Trepavica]

Pravim u zemljenom loncu , ono bas se kuha..krcka ne gledam na vrijeme..moze biti i bez mesa..a obavezno mora biti u pratnji domaci hljeb!

Zapzrim ga na kraju..i obicno pojede se isti dan !

Ovako on izgleda :

[Krokodil Behko]

Moj prvi grah

Ovako, Malo ubacim u šerpu tog graha, pa ga malo properem/proberem i ponovo naspem malo vode i ubacim "zehru" sode bikarbone da mi malo nabubre graške. Valjda se to zbog toga radi? nakon toga, tu vodu prospem i ponovo natočim vode. kad se voda malo prigrije, ubacim 1.5 kašičicu vegete i malo bibera. Ostavim da se to sve skuha to jeste, da voda proključa i pustim je još pet minuta otprilike. Potom na drugoj ringli ubacujem onu šerpastu tavu i prvo idemo sa kombinacijom crni/bijeli luk. Naravno, prvo se naspe malo ulja kad izdinstam luk, ubacujem i peršun i jedno četiri-pet trunčica origana za svaki slučaj. Volim egzotične okuse. Preko toga sam ubacio meso pa ponovo sve to promiješao i izdinstao. I na kraju, dodajem ključni sastojak za miris a to je bosiljak. Kad sve to sastavim i propržim ubacim tamo u lonac sa grahom i nastavim kuhati dok ne zaključim da su graške napokon kuhane. Malo zaprške standardno i to je sve

[Rum]

Dobara grah dalako se cuje

[fruit]

Volim grah samo iz kotlića kojeg najčešće ja pravim subotom ili nedjeljom.Za mene je šareni grah ili trešnjo najbolji zato što me podsjeća na domaću hranu ,A bijeli je uglavnom po kuhinjama restoranima,kafanama..

[Rum]

Pozelio sam pojesti dobar grah