Kuhanje-pitanja i savjeti!

[Morgen]

Ima na temu za 10 do 15 eura, na Amazon prime najpovoljnija za 19,95

[Sioux]

Ne mogu da nađem temu Šta ste danas zajebali.
Helem, treba neku spravu na mene prikopčati da kad priđem kuhinji, šporetu, počne pištati negdje u nekoj ustanovi iz koje bi onda došli ljudi i odvojili me od šporeta, momentalno.
Dakle od pola kile faširanog, napravila male šnicle. U prezli. Bilesi i prezla neka posebna, posna, nejse, ispržila to sve, obrni, okreni, smanji vatru. Završila, pravim salatu i naumpade mi luk, u salatu, da stavim, luk .... nisam ga u meso stavila


Đe su one kuharice? Šta ću sad?

Pomozte joj..

[Nice]

Jedino da joj se pomogne da ih pojede

[Zana]

Jedino da joj se pomogne da ih pojede

Života mi nisu loše. Mene su učili da je luk osnova svega sa mesom. Prevara

[Nice]

Naravno da može i bez njega. Često pravim tako ćuftice i šnicle za malu, ne voli luk i vjeruj budu ukusne

[Zana]

Al čuj onog, pomozite joj

[Sioux]

Pa misim uvezi ove sprave za prikopćavanje..

Stodsto si i pogrešan luk odabrala..

[Zana]

Pa misim uvezi ove sprave za prikopćavanje..

Stodsto si i pogrešan luk odabrala..

Nisam nikakav ba

[Čuval]

Naravno da može i bez njega. Često pravim tako ćuftice i šnicle za malu, ne voli luk i vjeruj budu ukusne

PASA-CUFTE, CUFTETA, i jos nekoliko ascijskih recepata ne sadrze luk, neki mesni kolacicici(sto je domaci naziv za cufte) takodje ne sadrze luk.
te ''snicle'' za malenu su u, tradicionalnoj gastronomiji, juvalaci/uvalaci u koje nikako ne ide luk.

[Maja]

Pravi li iko od vas krempitu ono da umijesa bjelanca u kremu

[Nice]

Pravi li iko od vas krempitu ono da umijesa bjelanca u kremu

Pravim, šta te zanima?

[spacebound]

Pravim i ja

[Maja]

Eh, napravila prvi put na nacin da se bjelanci umijesaju kasikom u fil i bio mi fil premekan i nakon 2-3 dana, krempita se rusila i vidjela sam u tepsiji iz fila curio ko serbet. Valjda se topili bjelanci

[spacebound]

Kako si ih umijesala u kremu, to bas treba lagano, da se stvore rupice, ako ti se bjelance razvodni zezne se fil, to ti se vejrovatno desilo.

[Maja]

Drvenom kasikom polako ko na youtube videu

[Pasaga]

i himber kad se kuha od drenjina,mjesat samo drvenom kasikom

[Nice]

Možda nisi kremu dovoljno dugo kuhala... ne znam, nije mi se dešavalo da krema bude rijetka, a bjelanca polako kašikom dodajem u vrelu kremu i mutim mikserom
Pa eto

[Maja]

A dodajete li zelatin u krempitu

[Nice]

Ne, nisam nikad

[Maja]

Moze li neki recept za lignje. Kako da se naprave da budu mekane. Nista rostilj samo obicna tava