Jabukovača treba da izgleda otprilike kako je priloženo, mada su ove na slici prevelike.
Znači, da je umotana u jufku kako i treba, da je ispečena ni previše ni premalo, da je isječena tako da se bez problema čitava može strpati u usta, da je dovoljno sočna da bez problema sklizne niz grlo i ustupi mjesto sljedećoj. I da nema cimeta.
Čak i onima koji je znaju kako treba napraviti ne bude uvijek odgovarajućeg ukusa, jer možda potrefe neodgovarajuću sortu jabuke, ili jabuke neodgovarajuće kvalitete.
Uglavnom, rijetko kada naletim na nju da je baš onako kako treba, al' kad naletim, za tren pukne pola tepsije.
jabukovaca.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.