Iftar / sehur

Kolači, torte, zimnice, pića
Blackhawk
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Blackhawk » 13 Jul 2013, 21:55

gejsha wrote:Kod nas ima ramazanija..šteta što ih ima samo za ramazan, jer su preukusne.

Nego da vas pitam za halvu. Ja to inače ne volim, ali nena kad napravi i donese kod nas, to izgleda kao nešto izdrobljeno, a na Majinoj slici je potpuno drugačije..prvi put vidim ovakvu halvu..pa je li ima raznih načina pipreme? možda joj onda i ukus zavisi od toga.
Kod nas imaju 2 vrste halve, jedna takva kao sto kazes izdrobljena sva i tu uglavnom prave starije zene bas, a ova druga bude tvrda i u kockicama .

Ova prva se pravi od nekog posebnog brasna, sad ne znam tacno od ceg se pravi ali uglavnom budu samo mrvicei takva se jede
.
izgleda ovako, samo ja nisam nikad jeo sa ovim dodatcima, nego samo ove mrvice
Image

a ova druga standardna izgleda ovako, samo ovo je od kakaa ili cokolade, a ima i varijanta bez, bude zuta..
Image

User avatar
Dust
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7268
Joined: 21 Dec 2011, 01:53
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Dust » 13 Jul 2013, 22:08

Kod nas se uvijek jela ova izmrvljena. Ne znam je praviti, a nana je od davno rahmetlija :(
Gledam te nekim drugim ocima
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora

User avatar
Pasaga
Hadžija
Hadžija
Posts: 39831
Joined: 09 Dec 2012, 16:58
Location: NORDPOL
Has thanked: 3864 times
Been thanked: 2907 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Pasaga » 13 Jul 2013, 22:09

Dust wrote:Kod nas se uvijek jela ova izmrvljena. Ne znam je praviti, a nana je od davno rahmetlija :(
..pa to i jest nasa tradicionalna,tu stalno i pravimo..
najljepsa mi je i najukusnija
ove na kockice,to su noviteti....
priznajem samo orginale.... :djed
Ne obracaj mi se:
Lavlje_srce

"Ne uzimaj hranu iz tanjira brata svojeg, jer će oslabiti, i ma koliko te volio, tako slab ti neće biti od pomoći, i ostaćeš sam".

User avatar
Dust
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 7268
Joined: 21 Dec 2011, 01:53
Been thanked: 2 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Dust » 13 Jul 2013, 22:15

Nisam nikada ni probala ovu na kockice. Moram potraziti negdje recept za originalnu halvu. Citajuci sada sve ovo, pravo mi se jede.
Gledam te nekim drugim ocima
upravo onako kako ne treba...
I ne shvatam sta mi se desava
nedostaje mi rec koja resava
u tebi je neka tajna ostala
k'o muzika starih majstora

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 125384
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7487 times
Been thanked: 17475 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 13 Jul 2013, 22:50

Ma ova na kockice je obična halva samo što se istrese vruća u tepsiju i poravna.
Ja sam umjesto u tepsiju pravila zalogaje s dvije kašike.
Meni je halva inače prejaka i davi me ali se može jesti uz kafu i to meni je ljepša iz frižidera.

Ja sam večeras kontala napraviti ovo
http://www.coolinarika.com/recept/sekerpare/

Našla sam recept još dok je bila anketa s bosanskim kolačima, pa da vidimo na šta liči.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 14 Jul 2013, 00:08

Ona halva ko kod Maje je prava halva :djed
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 125384
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7487 times
Been thanked: 17475 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 14 Jul 2013, 00:12

Bolan rekla sam da ti neću biti žirant. Džaba se uvlačiš.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 14 Jul 2013, 00:19

Maja wrote:Bolan rekla sam da ti neću biti žirant. Džaba se uvlačiš.
:ha
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 15 Jul 2013, 18:01

Joj ja veceras pozvan na iftar a ne postim , valja se praviti gladan i zedan :rumenko :rumenko :rumenko :grana :grana
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 125384
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7487 times
Been thanked: 17475 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 15 Jul 2013, 18:08

Sram te bilo :baba

Sinoć mi je sve ispalo za 10. Baš sam se ispraksala sa od oka začinjavanjem, mada ne volim kad neke žeMske ističu kako sve sole od oka i time daju do znanja da su savršene kuharice.
Htjedoh reći da nisam mogla ništa probati, ali sam dobro potrefila sa začinima.
Svi smo se fino najeli, iskrena da budem prejeli...i ja po prvi put od kako je počeo ramazan :rumenko iako znam da prejedanje nije poželjno i u ramazanu i mimo njega.
Ali dok sve oprobaš, pa razna pića...i u društvu ti je ljepše jesti..et..

Onda smo odlučili da prošetamo po mraku i na moju veliku radost vidjela sam krijesnicu. Zadnji put sam je vidjela kao dijete. Baš mi je bilo drago jer kažu da izumiru.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 126374
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9219 times
Been thanked: 10952 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Krokodil Behko » 15 Jul 2013, 18:13

Znači šekerape dobro isple? :D
online

User avatar
Maja
Administrator
Administrator
Posts: 125384
Joined: 23 Mar 2010, 23:31
Location: Mrduša Donja
Has thanked: 7487 times
Been thanked: 17475 times
Contact:
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Maja » 15 Jul 2013, 18:20

Hurmašice ko hurmašice :oo
Ukusne su al ja ne vidim razliku između njih i hurmašica.
Ili možda ovo po čemu sam ih pravila nije originalan recept.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 126374
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9219 times
Been thanked: 10952 times
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Krokodil Behko » 15 Jul 2013, 18:22

Ja sam jeo neke malo tvrđe. Nešto na pola puta od hurmašica do šapica :D
online

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 15 Jul 2013, 18:28

Sta su vam te sekrape :hm :hm nikad cuo
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

User avatar
gejsha
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9299
Joined: 09 Feb 2011, 17:10
Location: tamo daleko,daleko od bola..
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by gejsha » 15 Jul 2013, 23:44

Ja sam do sad viđala samo ovu izdrbljenu halvu, kao kod tebe Black na slici, bez tih dodataka..

A Majo ja mislim da smiješ liznuti ručak/večeru da isprobaš je li dovoljno začinjeno i sl kad postiš. Tako je nama efendija govorio.
Nije sloboda sa neba pala, za nju je sestra dva brata dala..

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 15 Jul 2013, 23:57

gejsha wrote:Ja sam do sad viđala samo ovu izdrbljenu halvu, kao kod tebe Black na slici, bez tih dodataka..

A Majo ja mislim da smiješ liznuti ručak/večeru da isprobaš je li dovoljno začinjeno i sl kad postiš. Tako je nama efendija govorio.
Ne smije se lizati :p
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

Ruana
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Ruana » 16 Jul 2013, 00:00

Kod nas nema ove izdrobljene halve ja ovo prvi put vidim.
Moja nena rahmetli je pravila sa kasikom.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 16 Jul 2013, 00:04

Eto prezivio sam i ja iftar if+tario se prvo hurmom i vodom ,a izmedju toga sve ostalo,bilo klope mesa ,pita,paprikasa ovog onog a ja budala opet udario po grahu bio extra grah :klanja
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 103373
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 40097 times
Been thanked: 26114 times
Contact:
Status: Online

Re: Pred Iftar

Post by Rum » 16 Jul 2013, 00:04

Ruana wrote:Kod nas nema ove izdrobljene halve ja ovo prvi put vidim.
Moja nena rahmetli je pravila sa kasikom.
Potpis :respekt
Ljubav je svuda, pa i u guzu.

Ruana
Status: Offline

Re: Pred Iftar

Post by Ruana » 16 Jul 2013, 20:35

Za sat i po
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: spacebound and 2 guests