Tjestenina, peciva, kiflice, pogače....

[Chloe]

Ove teme mi otvaraju uspavani apetit. Razmišljam o klepama sutra...

[Rum]

klepe sa srnetinom

[Chloe]

Ne mogu srnetinu zamisliti u klepama... Jednom sam pravila pljeskavice ne znajući da sam uzela srnetinu umjesto junetine, prošle su zahvaljujući začinima i sosu koji sam pravila...

[Chloe]

Pa onda pjesmom za čas posla i Behki napravi kad ti je toliko žao da kupuje...

[Čupava]

To hoćeš sevapa da zaradim

Ma ne bi on to nikad prihvatio ... radije bi ih sam pripremio ...

[Čupava]

Pripremala sam ustupke od heljdinog brašna, exstraa su, mogu se jesti bez ičega...

[Čupava]

Večeras ću palačinke sa haljinim brašnom praviti,

[Krokodil Behko]

Večeras ću palačinke sa haljinim brašnom praviti,

Jel se prosijava kroz neku haljinu, ili šta?

[Čupava]

Večeras ću palačinke sa haljinim brašnom praviti,

Jel se prosijava kroz neku haljinu, ili šta?

Aha.

[Merlin246]

Kiflice punjene sirom...

Jel imas recept od ovih

[dadojović]

Jel se prosijava kroz neku haljinu, ili šta?

Aha.

Mani se foruma, peci palačinke, nikad ih dočekati.

[Čupava]

Kiflice punjene sirom...

Jel imas recept od ovih

Prelistaj malo temu unazad, trebalo bi biti, ako ne bude javi da upisem..

[Merlin246]

Evo i recept za lisnate kiflice

Sastojci

500 g brašna
20 g kvasca ( svjezeg)
2 dl mlijeka (ako treba malo više)
1 kašikica soli
1 kašikica šećera
5 kašika ulja
I komadic istopljenog maslaca za pemazivanje tijesta..


Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati so, ulje i ostatak mlijeka i zamijesiti tijesto. Dobro ga izraditi da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.Ostaviti da nadode!
Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj radnoj površini , podijeliti na 5 jednakih dijelova i od svakog napraviti lopticu. Ostaviti 10 min. da se odmore.

Posle svaklu loticu razvijes, i premazivati rastopljenim maslacem, osim pete...isjeci na 16 jednakih djelova, ..i motati od sireg ka uzem, motane kiflice stavljati u pomascen pleh..

Zagrijati pec, na 180C, peci 20ak minuta!



Nakon pecenja prepustiti se uzitku...

jel to to, samo sir ubacis unutra?

[Čupava]

Evo i recept za lisnate kiflice

Sastojci

500 g brašna
20 g kvasca ( svjezeg)
2 dl mlijeka (ako treba malo više)
1 kašikica soli
1 kašikica šećera
5 kašika ulja
I komadic istopljenog maslaca za pemazivanje tijesta..


Brašno sipati u posudu, napraviti udubljenje, staviti kvasac, šećer i malo mlakog mlijeka i ostaviti da nadodje. U nadošli kvasac sipati so, ulje i ostatak mlijeka i zamijesiti tijesto. Dobro ga izraditi da se dobije glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu.Ostaviti da nadode!
Nadošlo tijesto premijesiti na pobrašnjenoj radnoj površini , podijeliti na 5 jednakih dijelova i od svakog napraviti lopticu. Ostaviti 10 min. da se odmore.

Posle svaklu loticu razvijes, i premazivati rastopljenim maslacem, osim pete...isjeci na 16 jednakih djelova, ..i motati od sireg ka uzem, motane kiflice stavljati u pomascen pleh..

Zagrijati pec, na 180C, peci 20ak minuta!



Nakon pecenja prepustiti se uzitku...

jel to to, samo sir ubacis unutra?

Mozes i bez sira..ja sam ove pravila prazne..ove su lisnate tako da nije fil ni potreban..a one druge su klasicne, sa filom od sira..nisu iste ove i one..

[Čupava]

Aha.

Mani se foruma, peci palačinke, nikad ih dočekati.

Evo ovakvi budu

[Čupava]

Kanel pużići

[Čupava]

Sinoc sam se ubila ovim i mermeladom od smokvi..

[Bla]

znaš li kako u hercegovini zovu smokve?

[Čupava]

Ne znam, znaš li ti?

[Čupava]

Gotova ... prhkava strudla punjena s temom od smokve i orasima