Ako im je salama u konkurenciji, odlični su
Koje ćevape najviše volite
Moderator: Krokodil Behko
- Krokodil Behko
- Globalni moderator

- Posts: 128535
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 10199 times
- Been thanked: 12095 times
- Status: Offline
- Rum
- Sebijin pulen

- Posts: 106552
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 41884 times
- Been thanked: 28706 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Koje ćevape najviše volite
Krokodil Behko wrote: 23 Nov 2018, 17:51
Ako im je salama u konkurenciji, odlični su![]()

Pojedino kamenje je mekše od vaših srca.
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
- Rum
- Sebijin pulen

- Posts: 106552
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 41884 times
- Been thanked: 28706 times
- Contact:
- Status: Online
- Krokodil Behko
- Globalni moderator

- Posts: 128535
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 10199 times
- Been thanked: 12095 times
- Status: Offline
Re: Koje ćevape najviše volite
Rum wrote: 23 Nov 2018, 17:52Krokodil Behko wrote: 23 Nov 2018, 17:51
Ako im je salama u konkurenciji, odlični su![]()
![]()
Ta je dobra, ali obraćam ti pažnju na dimljene pureće batke u mreži. Jeftiniji su od sudžuke
online
- KREMENAC
- Aktivni forumaš

- Posts: 3115
- Joined: 27 Jul 2018, 02:43
- Been thanked: 3 times
- Status: Offline
Re: Koje ćevape najviše volite
RIBLJI ĆEVAP
Kao specijalitet na Vrelu Bosne, Evlija Celebija navodi ćevap od ribe pastrmke i kaže: "Na obali te rijeke ljudi iz cijelog šeher-Sarajeva znaju da uživaju, razapnu manje i veće šatore, te u mrežu love pastrmku, tešku po jednu oku. Od nje prave ukusne ćevape, pa jedući i pijući uživaju" (4).
Safet Karić , ribič iz Sarajeva, daje sljedeći recept za riblji ćevap:
Riba se očisti, izreže na komadiće - "zvona", posoli i pusti da odstoji. Isjecka se luk (crveni) i na nešto masnoće proprži (dinsta), osoli, te doda ukuhanog paradajza (tomaten, paradajz-pire, ukuhani patlidžan), te malo još prodinsta.
Na ovo se doda riba, a zatim doda jedna poljica sirćeta (octa) i šoljica maslinovog zejtina (ulja), pobiberi, doda sitno isjeckanog lista petrosima (peršuna, petroželja, petrusina), te sve skupa ćevabi oko 20 minuta. Pri kraju dinstanja dotjera se okus.
Kao specijalitet na Vrelu Bosne, Evlija Celebija navodi ćevap od ribe pastrmke i kaže: "Na obali te rijeke ljudi iz cijelog šeher-Sarajeva znaju da uživaju, razapnu manje i veće šatore, te u mrežu love pastrmku, tešku po jednu oku. Od nje prave ukusne ćevape, pa jedući i pijući uživaju" (4).
Safet Karić , ribič iz Sarajeva, daje sljedeći recept za riblji ćevap:
Riba se očisti, izreže na komadiće - "zvona", posoli i pusti da odstoji. Isjecka se luk (crveni) i na nešto masnoće proprži (dinsta), osoli, te doda ukuhanog paradajza (tomaten, paradajz-pire, ukuhani patlidžan), te malo još prodinsta.
Na ovo se doda riba, a zatim doda jedna poljica sirćeta (octa) i šoljica maslinovog zejtina (ulja), pobiberi, doda sitno isjeckanog lista petrosima (peršuna, petroželja, petrusina), te sve skupa ćevabi oko 20 minuta. Pri kraju dinstanja dotjera se okus.
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
Re: Koje ćevape najviše volite
Da.
Jos mi draze uzeti u njihovoj mesnici pa si sama napraviti.
Ma vrhunski.
- Rum
- Sebijin pulen

- Posts: 106552
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 41884 times
- Been thanked: 28706 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Koje ćevape najviše volite
jesu dobri znam za to vec dugo sto nisi pitala
Pojedino kamenje je mekše od vaših srca.
- greeneyes
- Hadžija

- Posts: 90762
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6711 times
- Status: Offline
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
Re: Koje ćevape najviše volite
Sto nisi rekao.
Fakat se ne mogu porediti sa ostalim.
- Rum
- Sebijin pulen

- Posts: 106552
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 41884 times
- Been thanked: 28706 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Koje ćevape najviše volite
donjeo ja radnicama za rucak, kada su vidjele kazu ovaj je mali i pokazuju prstima
Pojedino kamenje je mekše od vaših srca.
- Rum
- Sebijin pulen

- Posts: 106552
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 41884 times
- Been thanked: 28706 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Koje ćevape najviše volite
beslic Crkvice naj cevap NA PLANETI nema dalje
Pojedino kamenje je mekše od vaših srca.
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
- greeneyes
- Hadžija

- Posts: 90762
- Joined: 19 Jan 2013, 21:17
- Location: Ispod šljive na sred njive.
- Has thanked: 6125 times
- Been thanked: 6711 times
- Status: Offline
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
- Mala_Mu
- atomica

- Posts: 63332
- Joined: 09 Feb 2014, 13:14
- Location: Dolina Mumijevih
- Mood:
- Has thanked: 551 times
- Been thanked: 1392 times
- Status: Offline
Re: Koje ćevape najviše volite
Ma oke zezam se ja. Mada mogla si glasati za Zenicke npr.. podrske radi
Re: Koje ćevape najviše volite
Otkud sam ja znala da si ti iz Zenice
Trebala si prije reci za sta da glasam
Trebala si prije reci za sta da glasam
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 0 guests
![Forum [Bot] Forum [Bot]](./images/ranks/s.png)