Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?

[Julia-Klara]

Pa pitam, kazes da pregladnis. Vjerujem da je bilo i naporno.

meni tetak prica, kaze:"Mirise kuhinja na grah, jedva cekam da udjem u menzu, dodjem, ono leca?!?!?! Pu bem ti!"

[Matan]

Pa pitam, kazes da pregladnis. Vjerujem da je bilo i naporno.

meni tetak prica, kaze:"Mirise kuhinja na grah, jedva cekam da udjem u menzu, dodjem, ono leca?!?!?! Pu bem ti!"

Slobodno pitaj..
mislim da je glad i mladost utjecala na legendu o tom grahu..

[Nice]

Pročitala sam detaljno recept, čudan način, možda nekad i probam. Zanima me je li na kraju ima neki poseban ukus ili je to sve isto kako god okreneš.

Ma mislim da je fora u kuhanju na veliko..
a i vojnici bili gladni ko psi..
ja kad sam bio na terenu, kad bude grah, mogao sam pet porcija pojesti..
kako neces, kad te ganja od 5h ujutro, izgladnis na smrt..
vec drugi dio, sam radio u kuhinji i nisam bio gladan vise..

Šta ste još kuhali osim graha tada ?

[Matan]

Ma mislim da je fora u kuhanju na veliko..
a i vojnici bili gladni ko psi..
ja kad sam bio na terenu, kad bude grah, mogao sam pet porcija pojesti..
kako neces, kad te ganja od 5h ujutro, izgladnis na smrt..
vec drugi dio, sam radio u kuhinji i nisam bio gladan vise..

Šta ste još kuhali osim graha tada ?

A joj, ubi me ne mogu se sjetiti..
ja nisam bio kuvar, samo sam kruh rezao i djelio na liniji..
bio je ponekad burek, ali samo za prvi sto koji dodju, ostali dobiju sipak..
vecinom je bila bezvezna hrana, zato je grah i bio najbolji i ostao u sjecanju..

[Nice]

A znam da je hrana bila jednolična, onako kontam šta li se još kuhalo.
A moja je kuća bila blizu kasarne pa smo često sretali vojnike. Davali su nam neke bombone pakovane u tablama, slično kao tablete. Bezveze i ukus, ali eto, djeci je bilo zanimljivo jer ono, dao ti vojnik, hej

[Matan]

A znam da je hrana bila jednolična, onako kontam šta li se još kuhalo.
A moja je kuća bila blizu kasarne pa smo često sretali vojnike. Davali su nam neke bombone pakovane u tablama, slično kao tablete. Bezveze i ukus, ali eto, djeci je bilo zanimljivo jer ono, dao ti vojnik, hej

Stvarno se niceg vise ne sjecam osim graha i bureka...
ama bas nicega..
znam da je za marendu, a to je izmedju dorucka i rucka bio neki sok i cokoladica..ili keks..

[Laser]

Ma komplikuju sa tim kuhanjem i ispiranjem 300 puta

Grah ko grah kako god ga napravis - dobar

Nije isto.

Ovaj grah je bio nešto posebno.

[Duh]

tesko je sa 500 g graham napraviti vojnicki.
puno toga ima i u vecoj kolicini.

[Matan]

tesko je sa 500 g graham napraviti vojnicki.
puno toga ima i u vecoj kolicini.

Pa jeste, kuvalo se u onim kazanima, ko pretis lonci veliki..
mozda je i do toga..

[greeneyes]

Ma jasta, ima tu folova i u cemu i na cemu je pravljen

[Matan]

Nisi bio , niti si ga kusao..
znaci nemas pojma
ja bio i vidio..
i kazane dgje se pravio, i jeo ga..
vjerovatno je do kolicine..

[Maja]

Momci u snazi, mladi, dobar apetit, umore se na svjezem zraku, trcanje, vjezbe, ovo, ono, ulete u menzu a ono mirise zaprska, puno ih, svi isto jedu, odmah ukusnije. Ko kad dijete nece samo da jede al kad vidi drugu djecu, hoce i ono.
Plus, druga hrana bila grozna a grah, kako ga god skuhas, valja.
Zato je to tako.
Isto ko sto mi okivamo u zvijezde neke slatkise iz djetinjstva a ono nidje veze

[Morgen]

Pitala sam bivseg svekra, on bio kuvar u jna

Pored pasulja-spremali smo: kupus sa mesom,makarone sa mljevenim mesom i u komadima kao gulas, krompir paprikas,pileci paprikas,punjene paprike,rizoto,sataras,kuhanu boraniju, sva pecenja,palacinke,sutlijas,razne kompote,razne salate nemogu se vise ni sjetiti to je bilo pre 50i vise godina supe razne.A ja mislim da se to sad moze nac na internetu-a nekad je bilo strogo cuvana tajna.

[Taare]

Pitala sam bivseg svekra, on bio kuvar u jna

Što ne prepisa koji recept i ne nauči šta

[Morgen]

Pitala sam bivseg svekra, on bio kuvar u jna

Što ne prepisa koji recept i ne nauči šta

Budalo bre
(Al me naucio kako sarmu da pravim)

[Melek]

Od graha se mnogo prdi.

[Sibila]

meni grah nikad nije bio neko jelo.

al sada, pocinjem da ga mrzim.

neku vece..kuham ga, sve ide oke...provjerim vidim nije jos..dodam vode dovoljno 100 posto.zatvorim pretis.
i rekoh samo 10 tak 15 min da legnem da se ispruzim mrvu da odmorim.

zagoretina se osjeti ...citav gornji sprat...letim prebacujem u serpu..spasavam ...hajd.


otvaram balkon ne znam..vise sta ..kako da izracim..

mama me pere...15 puta kuka...boji se da sta kaze ne udje u kucu



na kraju sam sjela i ono bas fino otplakala..

[Krokodil Behko]

Napravite grah po ovom receptu

Sastojci:

500 gr graha (vrsta po izboru)

250-300 gr teletine


1 glavica crvenog luka

nekoliko čehni bijelog luka

2 mrkve

1 paradajz


1 lovorov list

malo suhog mesa

so

vegeta biber

crvena paprika

brašno i ulje

Priprema:


1. Grah preko noći potopiti u hladnu vodu da omekša i nabubri.

2. Prokuhati grah par minuta i prosuti vodu u kojoj se kuhao.

3. Propržiti glavicu luka, zatim dodati juneće meso i prodinstati ga.

4. Dodati grah, sjeckanu mrkvu, sitno sjeckani bijeli luk, lovor, izrezani paradajz i suho meso.

5. Preliti vodom i ostaviti da se kuha 2 do 3h zavisno od vrste graha.

6. 15 minuta prije kraja kuhanja zapržiti grah zaprškom od brašna, ulja i malo crvene paprike.

7. Ostaviti da se kuha još 15 minuta.

Prijatno!:)

[Fuddo]

Brate, u sastavu za grah nidje junetine
I dole procedura, pise dodajte junetinu
Wtf

[Morgen]

Od juce
Danas ce biti jos bolji
Luk, meso, pasulj, zaprska

EDA419D4-EFA6-4ACC-BC1B-E904FB2F27DE.jpeg