Hljeb

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by silence » 09 Oct 2012, 12:52

Napokon da sam napravila ovaj najbolji hljeb na svijetu. Radila sam ga prema receptu koji sam ranije postavila u mom postu prije...
Ovako izgleda, a kakvog je ukusa još ne znam, nisam probala još je vruč... :)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

dacina_curica
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by dacina_curica » 09 Oct 2012, 13:15

Aman hljeba :bali. Super!

To je nesto kao "no kneed bread", taj je cak i meni uspio i smazan je za pola sata :hihi

User avatar
Konsultant
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 11186
Joined: 22 May 2011, 10:40
Been thanked: 1 time
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Konsultant » 09 Oct 2012, 13:57

dacinice, ocel joj u goste?

dacina_curica
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by dacina_curica » 09 Oct 2012, 14:08

Gdje god se ima sta pojesti tu se i dacinica nacrta :oo pozvana il' ne :oo

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by silence » 09 Oct 2012, 14:34

dacina_curica wrote:Aman hljeba :bali. Super!
I jeste za "Aman"... Hljeb je zaista super, ukusniji nisam jela. Samo je za moj ukus ispao malo više slan. Za mjere grama mi je poslužila kašika... :hihi . Ima tamo u savjetima u kuhinji što sam postavila koliko grama teži 1 kašika pojedinih namirnica. Za so nema, a ja sam izmislila... :hihi . Čini mi se da sam uzela mjeru od šećera, samo malo manje... sreća.

Uvjek kada se odlučim da pravim domaći hljeb, praviću ga na ovaj način... Ovaj ukus ne treba propuštati...

Ovakva mu je unutrašnjost... :hihi
:)
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:01

Silence ,evo i ja sam isprobala ovaj najbolji hljeb na svjetu,,i potvrdujem da je jako ukusan
Oktober Fest Burgerklause,Mellisa 035.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by silence » 14 Oct 2012, 20:04

Bravo Calla... I ja ću uskoro opet praviti. Samo ću ovaj put da uzmem duplu mjeru, jer je onaj "puk'o" u sekundi... :hihi

Lijepo izgleda, zamirisao mi je ovdje... :D
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:06

Oktober Fest Burgerklause,Mellisa 038.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by silence » 14 Oct 2012, 20:10

A jesi li vidjela kako se dobije tanka hrskava korica? Ja mislim da su ove rupice ostale iz razloga što se on ustvari i nemijesi, pa se unutra zadržao zrak. I ove rupice daju ljepotu ovom hljebu, jer su nekako glatke i sjajne.
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:14

posto inace godinama jos uvjek hljeb kod kuce pecem dva puta u sedmici sama ,
i to sa pripremljenim primjesama koje se u trgovini mogu kupiti kao gotova mjesavina razlicitog brasna ,
sa vodom zamjesim to brasno sat vremena prije neg cu ga peci ,sacekam taj sat vremena da tjesto malo stane prekuham ga jednom i smjestim odmah u posudu za ispec ukljucim rernu na 200°c60 min
evo i moje najdraze sorte ,,razeno brasno sa suncokretovim sjemenkama
Oktober Fest Burgerklause,Mellisa 003.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by Calla on 14 Oct 2012, 20:19, edited 1 time in total.
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:17

silence wrote:A jesi li vidjela kako se dobije tanka hrskava korica? Ja mislim da su ove rupice ostale iz razloga što se on ustvari i nemijesi, pa se unutra zadržao zrak. I ove rupice daju ljepotu ovom hljebu, jer su nekako glatke i sjajne.
eee mene je jos vise ova hrskava podna korica odusevila sa ukusom ulja ..nemam primjedbi dobarr recept si pronasla,, :apl
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

User avatar
silence
Inventar foruma
Inventar foruma
Posts: 9687
Joined: 18 Oct 2010, 23:07
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by silence » 14 Oct 2012, 20:21

Calla, pa ti meni kažeš da ništa ne kuhaš... :DD (šala).

Jako lijep hljeb :ok. A dopada mi se to da ima gotova smjesa koju odabereš po svom izboru. I da kažem da nema ništa ljepše od domaćeg hljeba i mirisa dok se peče... Onaj mi je miris, čini mi se draži od samog hljeba. :)
Čuvaj se žurbe, jer ona uvijek dovodi do kajanja:
onaj koji žuri govori prije nego što sazna,
odgovara prije negoli nešto shvati,
odluči prije negoli provjeri,
kudi prije nego što se u nešto uvjeri.
(Arapska poslovica)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:22

Oktober Fest Burgerklause,Mellisa 037.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

User avatar
Calla
Legenda foruma
Legenda foruma
Posts: 12705
Joined: 12 Apr 2012, 09:16
Location: Wiesbaden-Hessen-Germany
Has thanked: 2773 times
Been thanked: 2207 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Calla » 14 Oct 2012, 20:27

silence wrote:Calla, pa ti meni kažeš da ništa ne kuhaš... :DD (šala).

Jako lijep hljeb :ok. A dopada mi se to da ima gotova smjesa koju odabereš po svom izboru. I da kažem da nema ništa ljepše od domaćeg hljeba i mirisa dok se peče... Onaj mi je miris, čini mi se draži od samog hljeba. :)

pa pravim razliku izmedu kuhanja i pecenja hljeba,
,dok ima hljeba u kuci ja ne moram kuhati :D.
da bas i mene odusevi taj hljebni miris po kuhnji..zato sam ostavila tu jedinu tradiciju kod sebe u kuci iz Bosne
(lazem,,i miris nase bosanske kafe )muz kuha svakodnevnu bosansku kafu poslijepodne :hop
Ljubav je igra za dvoje u kojoj oboje mogu pobjediti (Eva Gabor)

Trepavica
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Trepavica » 14 Nov 2012, 10:21

Evo upravo sam izvadila iz rerne moje Baguette..Odo ih uslikati da vam pokazem...Mnogima ce izazvadi vodu u ustima...

User avatar
Tempy
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3927
Joined: 05 Nov 2012, 18:36
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Tempy » 14 Nov 2012, 10:25

Trepavica wrote:Evo upravo sam izvadila iz rerne moje Baguette..Odo ih uslikati da vam pokazem...Mnogima ce izazvadi vodu u ustima...
Hajde, hajde a mi idemo donijeti vruć maslac ili ko šta već voli uz vruć hljeb. :ćitire

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 126155
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 9115 times
Been thanked: 10809 times
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Krokodil Behko » 14 Nov 2012, 10:29

Ionako još uvijek nisam skoknuo po kifle. Pošto je maslac već tu kandidujem
eurokrem za zasladjivanje nakon toga :D
online

Trepavica
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Trepavica » 14 Nov 2012, 10:32

Evo mojig baguetta..jos tople..mmm bas dusu dale za maslaca.. :cool
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.

User avatar
Tempy
Aktivni forumaš
Aktivni forumaš
Posts: 3927
Joined: 05 Nov 2012, 18:36
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Tempy » 14 Nov 2012, 10:39

mljac, fakat miriše kroz zaslon.:) Možeš li nam transkriptovati kako se izgovara Baguete?

Trepavica
Status: Offline

Re: Hljeb

Post by Trepavica » 14 Nov 2012, 10:45

...:) Baget , se izgovara !

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests