Ukusni prehrambeni proizvodi iz Hercegovine

[Krokodil Behko]

PROIZVODE kompjuteri?

Prosvijetli me , please

Da nije XEROX PARC?

[KREMENAC]

jok, ovo je statistika.. ona sve skula na kamaru, pa onda mjeri ..

[KREMENAC]

Šteta je što je ovo uopšte vijest. To treba da bude naša svakodnevnica.

Behko,dole sto se tice tih proizvoda,godisnje se gubi ili baca na hiljde eurica.
Nema to ko da uveze,organizuje.
Jos uvjek politika caruje,nad egzistencijom.
U tim krajevima ko ima dulum fine zemlje,a ima ih masala,moze komotno
dvije familije hranit,da zive onako potaman.

sta znaci: ''da zive" ??

[KREMENAC]

Nisu im nešto slike. Bolje ja imam

Da ih vidimo?

[Krokodil Behko]

Najbolji okusi Jablanice: Predstavljena ugostiteljska ponuda srca Hercegovine

Prepoznatljiva tradicionalna jela i bogata turistička ponuda Jablanice prezentirani su u petak u Gradskom parku ovog hercegovačkog gradića.
Manifestacija "Najbolji okusi Jablanice" bila je kulminacija projekta koji je finansirala EU, a provodi UNDP, a koji traje od početka ove godine i okupio je brojne žene, posebno iz ruralnih prodručja općine.

Ćamila Imamović, predsjednica Udruženja žena "Most", bila je ponosna na završetak projekta, kazavši da je lako biti predsjednica ovakvog tima žena.

"Onoga što naše žene znaju ne bi se postidjeli ni najbolji hoteli. Važno je da prezentiramo ono što ova sredina proizvodi, šta to naše žene znaju, kakvi su nam kvaliteti i mogućnosti te kako dalje da unpređujemo svoj rad. Žao mi je jedino što danas ovdje nema ni gram janjetine, iako smo uputili dopis našim poznatim ugostiteljima. Ako misle da im nismo konkurencija, varaju se", kazala je Imamović.

Razvoj turističke ponude


Prisutne je pozdravio i načelnik Jablanice Salem Dedić koji je kazao kako je ovo sjajna prilika da se predstavi bogata gastro ponuda ove općine.

"Hvala donatorima, ali velika zahvala ženama iz Udruženja Most, koje ovako poboljšavaju našu turističku ponudu. Važno je da je projekt bio i edukativan te da svi radimo na razvoju naše sredine. Želimo da naši domaći i kvalitetni proizvodi dođu do svakog kraja naše zemlje, a i šire", kazao je Dedić.

Damir Žarak iz UNDP-a kazao je da ova međunarodna organizacija podržava slične projekte još u dvadeset općina i gradova širom Bosne i Hercegovine.

"Važno je da lokalna vlast prepoznaje značaj civilnog društva. Gledajući šta su sve spremile vrijedne žene Jablanice, svi mi jedva čekamo da službeni dio manifestacije prođe i da probamo pripremljeno", kazao je Žarak.

Mapirali sto proizvođača


Projekt "Okus Jablanice za ruralni razvoj" trajao je od početka ove godine, vrijedan je 39 hiljada KM, a partner je bilo udruženje poduzetnika Link iz Mostara. Koordinatorica projekta Sanja Zupić pojasnila nam je da je cilj projekta bio animirati žene, posebno one iz ruralnih područja, i ekonomski ih osnažiti.

"Mapirali smo proizvođače prehrambenih proizvoda na području Jablanice, kao i proizvođače rukotvorina, njih sto. Na bazi toga radili smo niz edukacija te napravili poslovni plan za udruženje", kazala je.

Huma Čilić je jedna od učenica projekta, na jednom od štandova prezentirala je domaće sokove i džemove koje udruženje proizvodi.

"Imamo sokove od višnje, zove, maline, matičnjaka i mente. Tu su i džemovi od kajsije, breskve i šljive te liker od maline, kompoti... Najpoznatiji je naš džem od šipurka, ali njemu još nije sezona. Tridesetak žena u udruženju bavi se proizvodnjom ovakvih proizvoda, imamo i ajvare i pinđure. Naše proizvode prodajemo u prostorijama udruženja, po brojnim sajmovima širom naše zemlje, ali i po narudžbi", kazala je Huma Čilić.

Tročlani stručni žiri proglasio je pobjednike, a onda su brojni prisutni u Gradskom parku mogli probati neku od izloženih delicija.

[Bla]

onaj Trbonja s prethodne strane isti Behko

[KREMENAC]

VELIKI PROJEKAT ŠPANSKE KORPORACIJE U HERCEGOVINI: „Agro Sevilla“ će u naredne tri godine zasaditi oko 1000 hektara maslina

prosle su dvije godine i koliko je hektara posadjeno??

[Maja]

Nije lose

[Krokodil Behko]

uzimao sam taj bijeli luk, baš proizveden u Ljubinju, ali malo mu je drugačija tiketa. Bio je dobar u tjestenini, ono baš ide s vrhnjem i kajmakom.

[Maja]

Ima ih razlicitih. Ima sto ne valjaju, neka posebna zacinska biljka unutra. Ovaj je samo s majdonozom i cilijem. Ali bolje bi bilo da saransak malo hrska.

[alcapone]

Lasta capljina, djetinjstvo..

[KREMENAC]

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

[Pasaga]

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

Za Ljubljanu,nisam cuo.
Mada pitanje nije upuceno meni,samo da kazem ....
Ima u Srebrenici,zena se vratila iz Svabije,cojk joj Svabo....
Sade na preko 50 duluma saransak.
Tu dobiju nesto plaho tona,nemogu se sjetit koliko,pisalo je u stampi....
citao prije par god.
Sav urod plasiraju isto u svabiju.

[Krokodil Behko]

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

Za Ljubljanu,nisam cuo.
Mada pitanje nije upuceno meni,samo da kazem ....
Ima u Srebrenici,zena se vratila iz Svabije,cojk joj Svabo....
Sade na preko 50 duluma saransak.
Tu dobiju nesto plaho tona,nemogu se sjetit koliko,pisalo je u stampi....
citao prije par god.
Sav urod plasiraju isto u svabiju.

I meni je začudo, da u Ljubljani ima bijelog luka.


Inače, najveći bjelolučki gigant u regiji, nalazi se u Kladnju


https://www.facebook.com/Proorg.bijeliluk

http://balkans.aljazeera.net/vijesti/na ... na-balkanu

[Maja]

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

Ti vec pocinjes ici na zivce s komentarima koji veze s vezom nemaju. Ko dijete si dolazio i mislis da si vrsnih poznavalac Hercegovine. De trzni se. Odavno nemas veze s njom, niti si upucen u bilo sta.
Ljubinje je najpoznatije po saransaku i visnjama i na pijacama, ako ces pravi saransak, trazi ljubinjski.

[ElTriconi]

Janjad hercegovacka su ko dusa

[KREMENAC]

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

Ti vec pocinjes ici na zivce s komentarima koji veze s vezom nemaju. Ko dijete si dolazio i mislis da si vrsnih poznavalac Hercegovine. De trzni se. Odavno nemas veze s njom, niti si upucen u bilo sta.
Ljubinje je najpoznatije po saransaku i visnjama i na pijacama, ako ces pravi saransak, trazi ljubinjski.

NE seri mala.
Tema je saransak, nisam ja. Komentarisat cu sta ja hocu. A tebi ako se ne svidja ima: ignore!

Zivio sam 31 god u Mostaru.
Kad sam bio u Popare 2003 g. proizvodio je hranu za stoku i zivinu.
To za hercegovacki saransak je tacno ali to ne znaci da Popara ne uvuzi kineski ili srpski saransak.
U Hercegovini proizvodnja rucno sadjenog i branog saransaka moze biti max. 3.5-4 t/ha. Sto znaci da moraju imati oko 250 ha pod saransakom.
Popara je tu fabriku otvorio 2018 i nema sanse da je obezbjedio toliku proizvodnju hercegovackog sarnsaka. Mozda ima u planu a do tada: podvaljivat ce vam kineski i srpski pod hercegovacki.

Proizvodnja saransaka je sezonski posao, pa Popara mora imati skladisni prostar da u 1 mjesec smjesti 1000 t saransaka.
1000 t se ne skladisti na ovaj nacin, kako to radi Popara.


i ovaj saransak na slici je suvise bijel za hercegovacki saransak koji bi trebao izgledati ovako:


jeste li se ikada upitali sto je samo kineski saransak bijel ko krec a ostali nisu.
kinezi ga izbjeljuju clorom..
pa eto ..
ako ce te jesti clora: bujrum!

[Maja]

Ti nisi zdrav u glavi tita mi.
Samo ti sve znas, samo ti poznajes hercegovinu (na osnovu ljetnog raspusta koliko si bio tu i prica od nekakvih poznanika).
Eto samo ti znas zasto je kineski bijel. A znaju i ptice na grani. Pokusaj napraviti ovu marinadu od kineskog i vidjeces kako ce promijeniti boju u svijetlo plavu. Ovaj saransak u marinadi iz Ljubinja je sasvim bijel.
U skladistima na slici gore nije kineski saransak.

[Maja]

Kaze lik

Saransak uvoze iz Kine.Gdje to u LJubinju ima plantaza koja proizvodi 1000 tona saransaka.

20190907_170305.jpg

[KREMENAC]

Pa i nisam zdrav, cim se jednoj prvoklasnoj hercegovackoj alapaci suprostavljam.
Zar mora sve iz hercegovine biti prvoklasno?
Hercegovina ima i prvoklasne svercere.
Sta bi sa onim cmiljem? Prvoklasna skutorska podvala.
Sta bi sa onim mladim krompirom sto dubravci '''izvoze'' u skandinaviju? Krompir vracen sa granice i zavrsio u javnim kuhinjama a Asim Bilal zatvorio zadrugu ima desetak godina. zz u Prenju i Buni isto zamandaljene.

Isto je sa Popovim poljem. Bilo je pusto i zaraslo i 2003, dok sam ja prolazio kroz njega.

Citiras clanke iz novine gdje se Popara hvali i navodi sta ima u planu.

Ko proizvodi sertificirano sjeme hercegovackog autohtonog saransaka? Niko. Izgleda da samo u hercegovackih svercera mozes posaditi kineski a da nikne autohtoni hercegovacki saransak.
Ko vjeruje da se za jednu godinu moze organizovati 1000 t kooperanske proizvodnje rucno sadjenog prvoklasnog hercegovacke saransaka nek kupuje u Popare.
Ko je jednom posadio gredicu od 1 kvadrata saransaka zna sta govorim a ne 2.5 miliona kvadrata. Nema srpska hercegovina toliko radne snage da rucno sadi i bere 250 ha saransaka.
Ho's to ti ic da im sadis i polivas saransak? Prije ces pobjeci @Hanibalu u slasticarnu, pravit torte, nego ici sadit saransak u Popare