Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Edit:pravilo je 10 solja vode na solju hagra
Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 126199
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 9138 times
- Been thanked: 10852 times
- Status: Online
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Edit: Sipam koliko treba i koliko mi se ćejfne.Zagorka wrote:Edit:pravilo je 10 solja vode na solju hagra

U redu, ima to veze. Ujutro ću pristaviti pa ga kuhati par sati, pa ostaviti za popodne.
online
- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Sve on kako mu se cefne. Pa se pita otkud sljunak u loncu.
Namakanje kljucno
Namakanje kljucno

Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
- Melek
- Deer Hunter
- Posts: 30476
- Joined: 20 Jun 2013, 23:18
- Has thanked: 4172 times
- Been thanked: 3075 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Inace je onaj partizanski grah s domuzom prva liga. Cak su ga i Albanci voljeli. Doduse odvoje domuz pa pojedu, ali ipak..
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Kakav je to grah bez vjetrovaZagorka wrote:Pa namakanje preko noci,zdravije je.(kad budem na laptopu detaljnije cu).
A imas i ono u vrucoj vodi do kljucanja pa kljucas 2-3 min pa sklonis i stoji neka 4 sata.(nema nadima,vjetrova)
I ovo sto sam u prethodnom postu,to je treci nacin.
Soda,ne namace

domuz


Habibti, ya nour el - ain... 

- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
To ne vazi za vas sto vam je to omiljeni sport 

Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
- Melek
- Deer Hunter
- Posts: 30476
- Joined: 20 Jun 2013, 23:18
- Has thanked: 4172 times
- Been thanked: 3075 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Ma grah im je bio pravi. Eto jos mu samo ona petokraka falila, da i nju ubace u grah bio bi svjetsko cudo.storm wrote:Kakav je to grah bez vjetrovaZagorka wrote:Pa namakanje preko noci,zdravije je.(kad budem na laptopu detaljnije cu).
A imas i ono u vrucoj vodi do kljucanja pa kljucas 2-3 min pa sklonis i stoji neka 4 sata.(nema nadima,vjetrova)
I ovo sto sam u prethodnom postu,to je treci nacin.
Soda,ne namace
domuz
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Zagorka wrote:To ne vazi za vas sto vam je to omiljeni sport

sad ozbiljno...nisam znao za tu foru...moram probati

zahvaljuje ti i moja bližnja okolina

Habibti, ya nour el - ain... 

- Melek
- Deer Hunter
- Posts: 30476
- Joined: 20 Jun 2013, 23:18
- Has thanked: 4172 times
- Been thanked: 3075 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Storme, pa to je ba klasika da se grah preko noci nakiseli u vodi prije kuhanja 

Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Nista oni ne namacu,suh vare
Ko zna kakav im je seks

Ko zna kakav im je seks

Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
- Melek
- Deer Hunter
- Posts: 30476
- Joined: 20 Jun 2013, 23:18
- Has thanked: 4172 times
- Been thanked: 3075 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Suh i on, ko da gledam
Weak people revenge.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Strong people forgive.
Intelligent people ignore.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Dobro de, nije tako strašno...kakvih ima , zapravo sam mala macaZagorka wrote:Manje ces kreciti

Plotune odradim na za to predviđenom mjestu

@melek
Da ali ono da zavriješ, pa pustiš 4 sata...pa tek onda kuhaš dalje...to nisam znao...
Habibti, ya nour el - ain... 

- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Melek wrote:Suh i on, ko da gledam


Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Taj dio sa ključanjem u vreloj vodi nisam znao.... namakanje normalno ideA imas i ono u vrucoj vodi do kljucanja pa kljucas 2-3 min pa sklonis i stoji neka 4 sata.(nema nadima,vjetrova)

de pomozite, nemojte me zajebavat

Habibti, ya nour el - ain... 

- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Pa sva tri nacina su dobra,ovaj ako zuris. Toplinska reakcija i hladjenje rjesava one neprobavljive secere. To je ubrzan nacin namakanj,kuharski trik. A najpravilniii je onaj za koji niko nema vremena,24 sata u frizideru. Kako god odaberi,samo namakaj zarad kontaminacije 

Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Zagorka wrote:Pa sva tri nacina su dobra,ovaj ako zuris. Toplinska reakcija i hladjenje rjesava one neprobavljive secere. To je ubrzan nacin namakanj,kuharski trik. A najpravilniii je onaj za koji niko nema vremena,24 sata u frizideru. Kako god odaberi,samo namakaj zarad kontaminacije


Habibti, ya nour el - ain... 

- Zagorka
- Žena, majka, forumašica
- Posts: 34532
- Joined: 05 Oct 2011, 11:33
- Location: Pije kahvu s podzidom.
- Has thanked: 424 times
- Been thanked: 624 times
- Status: Offline
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
storm wrote:Zagorka wrote:Pa sva tri nacina su dobra,ovaj ako zuris. Toplinska reakcija i hladjenje rjesava one neprobavljive secere. To je ubrzan nacin namakanj,kuharski trik. A najpravilniii je onaj za koji niko nema vremena,24 sata u frizideru. Kako god odaberi,samo namakaj zarad kontaminacijeovo ti je za 100 karme

Gospode, gdje li pronalaze, ovoliku đubrad i mamlaze.
Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?
Jesam li ti rekla da kupis pretis lonac.Krokodil Behko wrote:ppl, šta vi radite, kad vam podvale kamenje, umjesto graha? Kako skuhate?
Čini mi se, da mi ni kila bikarbone ne bi pomogla, da ovo smekšam

Dakle , kao sto je i obajsnjeno -natopis u vodi preko noci .
Sljedeci dan -tu vodu bacis i nastavis kuvati samo u vodi ili prvo preprzis povrce , ako dodajes , naspes vodu i kuvas.
U pretis loncu je to gotovo za 10 min, a posto ti nemas pretis a imas ono --svemirsko posudje- vidi upustvo za to. ili u obocnom sudju do 45 min.
Moze se dodati malo s,bikarbone ili secera, za pretis nije potrebno za obocno kuvanje mozda je.
E onda ide zaprska --ulje , brasno, paprika , b luk ko voli.
Sluzi se sa pola kg hljeba , netko nadrobi

to je to

Last edited by SPINERKA on 09 Feb 2016, 03:38, edited 1 time in total.

Re: Grah! Koja je vaša omiljena vrsta pripreme!?

ima i ovaj -black-eye pea

@navika --mozda si ga probala?


Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 1 guest