Bosanski forum

imam savršen recept za sok od višanja, bez ikakvog konzervansa, a dobar pravo, inače ovo mi je najdraži sok. ali nemam sliku jbg iako sam pravila 3 ljeta

3kg višanja
1l vode

kugati pola sata

procijediti dooobro da izađe što više soka, pa ponovo kroz gazu da ostane bistar. koliko je ispalo soka pola od toga šećera npr ako je 1l soka ide pola kg šećera, staviti da provre i kuhati 10 minuta. sipati u boce i dobro zatvoriti

PS tokom kuhanja obavezno skidati pjenu

evo jedna smiješna slika



pošto svake godine sušim šipurke (kad sam bolesna samo taj čaj mogu) ovo je sok od 1,5 dl tog čaja, iscijeđene 2 mandarine i 1 limun

ruzin sokic,zovin,onda najdrazi ipak,jer je citavu odinu dostupan i ne moram brinuti kada ce cvat proci, sok od narandze i limuna koji se renda kada ih zamrznes...ma sve se to sprema na istom principu ima slican ukus...ali su mmm
A sad` je vrijeme komova(a ramazan) jos kad zaloze vatru uoci 15-e veceri ihaa...ne bih im bila u kozi bas

Ja bih da se drzim soka od zove.. Ima dobar okus i osvjezava..
Sta vrijedi neka boja,ako je sok samo bezveze sladak i nista vise.
Mada,sad je skuplje praviti ih,nego kupiti..
za 1.5 KM,moze se kupiti litar kvalitetnijeg soka,a za toliko parta,
ne moze se kupiti i voce i secer + trud i ostale sitnice..

Jedna od mojih "poslovnih" ideja je i da pravim šerbe i prodajem..
Ali originalno bosansko.. Negdje sam na internetu,vidio i recepturu..
Jos samo da smislim kako to da prodam.. I ono najvaznije... KOME ??
Bilko kako bilo,plasticno pakovanje,ne lici na uspjeh u tom poslu
Imal neko,neku ideju za pakovanje?
Ah da.. problem ce biti i to,sto ne znam,ni secer u vodu,ubaciti kako treba

Maja wrote:imam savršen recept za sok od višanja, bez ikakvog konzervansa, a dobar pravo, inače ovo mi je najdraži sok. ali nemam sliku jbg iako sam pravila 3 ljeta

3kg višanja
1l vode

kugati pola sata

procijediti dooobro da izađe što više soka, pa ponovo kroz gazu da ostane bistar. koliko je ispalo soka pola od toga šećera npr ako je 1l soka ide pola kg šećera, staviti da provre i kuhati 10 minuta. sipati u boce i dobro zatvoriti

PS tokom kuhanja obavezno skidati pjenu

Mama pravi taj sok vec godinama,dakle sve isto,mozda malo manje secera,nekih 300gr. i visnje kuhamo cijele deset min.,propasiramo ih na cjediljki dooobro,iskoristimo i ono meso od visanja i ne cijedimo ga na gazu,bude gusci,dakle nije bistri sok,ali mi ga bas tako i volimo!

deder Majcek posalji litru
a moRes i ti lijepa Tuzlanko

zovin sok je zaista zakon. jos iscjedite malo limuna u bokal i "ub'lo" se. drinovi je takodjer jak. evo lipo mi se zubi poceli....

Sok od žaba



Sok od žabe toliko je popularan da ga neki ljudi piju svaki dan, a vjeruju da ima i ljekovita svojstva na bolesti pluća, piše Reuters.
Neobični sok prodaje se u baru u Limi. U njega se dodaje još 20 sastojaka, a okusom podsjeća na voćni sok. 'Svaki dan dolazim po sok od žaba. Odličan je i pomaže mi s problemima astme', rekla je jedna od mušterija.
Vlasnik bara tvrdi da sok od žaba blagotvorno djeluje na snagu, čvrstoću kostiju i vid. Žabe lovi na jezeru Titicaca u južnom Peruu, a na dan ih proda oko 80. Najviše posla imaju rano ujutro tijekom doručka.

vidim ja da se i ova treba pretvorila u zabu,od toliko kuhanja i pijenja zaba

Od domaćih sokova najviše volim sok od drijena,a mama pravi od drijena,od zove,od malina..uvijek ima domaćih sokova .

Isto kao i gejsha zdrav kao drijen uvjek

sok od sljive=sljivovica

zna li ko za bozu? domaci napitak od zitarica, plaho zdrav a nije neukusan. moze se naci u vecim prodavn.

znam za bozu, ali nikad nisam probala
volim sokic od ruza...ali samo kad napravi moja mama

samo ime 'sok od ruza' kaze da ne moze ne valjat za razliku od 'boze' - citaj "bzvz", bezveze nesto...ali nije, zaista. probaj, posebno ljeti prija

sjecam se da me tata uvijek pitao - hoces limunadu ili bozu - ama limunadu tata, boza ima cudnu boju

ja sam ljetos u počitelju pio sok od nara, perverzija kako je dobar

noris wrote:ja sam ljetos u počitelju pio sok od nara, perverzija kako je dobar

Višnja, drenjina i šipak.
Najbolji domaći sokovi

Majcek

Imal sta,da se moze napraviti od kivija' Volim to ovoce.
Ali da bude,neki provjeren recept a ne neka skalamerija.