Page 1 of 1
Recepti sa koprivom
Posted: 13 Sep 2019, 03:12
by KREMENAC
Re: Recepti sa koprivom
Posted: 13 Sep 2019, 03:18
by KREMENAC
Re: Recepti sa koprivom
Posted: 13 Sep 2019, 03:23
by KREMENAC
STINGING NETTLE AND QUICHE RECIPE

Re: Recepti sa koprivom
Posted: 13 Sep 2019, 04:43
by KREMENAC
ČiMBUR OD KOPRIVE

Pod nazivom "Korpiva sa mileramom" ("Oslobođenje" 14. VI 1977.)
Šemsa Merdan iz Počitelja daje sljedeći recept:
50 dkg koprive, 5 dkg ulja, 4 jaja, 1-2 supene kašike brašna, 20 dkg milerama ili kiselog vrhnja, malo soli, 2-3 česna bijelog luka.
U malo vrele vode stavite opranu i isjeckanu koprivu, polako miješajte dok ne omekša. Pripremite zapršku od ulja, i brašna, dodajte koprivi neka zajedno kuha dok se potpuno ne stisne. Osolite i dodajte na kraju sitno isjeckani bijeli luk. Prespite u vatrostainu zdjelu (može i pleh) prethodno podmazanu i malo zagrijanu. Ulupajte jaja, dodajte mileram, izmiješajte sajajima i prelijte koprivu. Stavite u pećnicu da se skupa sa jajima ispeče.
Bosanski kuhar: tradicionalni kulinarstvo u Bosni i Hercegovini / Alija Lakišić.
Re: Recepti sa koprivom
Posted: 13 Sep 2019, 07:40
by Chloe
Žara je pravo zdrava travka. Izuzetno dobra za unos željeza, samo șto u obiliku čaja razrjedjuje krv.
Ja volim kajganu na žari, mladog sira uz to i salata....

Re: Recepti sa koprivom
Posted: 18 Sep 2019, 23:00
by KREMENAC
Re: Recepti sa koprivom
Posted: 03 Dec 2019, 15:58
by Čupava
Danas sam pripremala ružu sa kiprivom, &kuglice od pilećeg file..

Re: Recepti sa koprivom
Posted: 03 Dec 2019, 16:00
by HAVANA
De ba nije rat.Jeo sam je u ratu.

Re: Recepti sa koprivom
Posted: 03 Dec 2019, 16:05
by Čupava
HAVANA wrote: 03 Dec 2019, 16:00
De ba nije rat.Jeo sam je u ratu.
Neka ba, .. dobra je kopriva.
Re: Recepti sa koprivom
Posted: 03 Dec 2019, 16:06
by HAVANA
Zdrava je i leso teletina i piva.

Re: Recepti sa koprivom
Posted: 23 Feb 2020, 22:04
by KREMENAC
Sad ce u Hercegovini.
pesto od koprive: kopriva,zejtin, saransak, livanjski dimljeni sir, ljuta paprka
