Začini
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120425
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6978 times
- Been thanked: 7911 times
- Status: Online
Re: Začini
Ozbiljno da vas pitam, u šta se sve stavlja đumbir?
Jučer sam ga istresao u supu, pa i nije bilo baš nešto
Jučer sam ga istresao u supu, pa i nije bilo baš nešto
online
- Luna.
- Inventar foruma
- Posts: 5863
- Joined: 04 Oct 2010, 17:50
- Location: van sebe
- Has thanked: 4 times
- Been thanked: 14 times
- Status: Offline
Re: Začini
ja ga koristim vise svjezeg. u salate ili u caj stavim. nisam ni ja nikad kuhala s njim, jer ga volim bas svjezeg ali moze se stavati u sos.pogotovvo s bijelim mesom, jer ono nema jak ukus
Nesto sam razocaran ovih dana. Proci ce... ili mozda nece... jedno od to dvoje...
Djole
Djole
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120425
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6978 times
- Been thanked: 7911 times
- Status: Online
-
- Status: Offline
Re: Začini
Moze, ja ga koristim sitno narendanog po pilecem mesu, koka fieti, bataci svejedno. Ribu kad przim, pravim neki sos od persuna, maslinovog ulja sirceta i stavim malo djumbira umesto bijelog luka, jer to moja "gosoda" ne jede.
Stavim u med, u caj, u vodu pa u frizider pa onda pijemo. Stavim u salatu, u bilo kakvo povrce kad kuham. Ma moze u sve. Ali sitno narendaj ili nastruzi nozem.
Stavim u med, u caj, u vodu pa u frizider pa onda pijemo. Stavim u salatu, u bilo kakvo povrce kad kuham. Ma moze u sve. Ali sitno narendaj ili nastruzi nozem.
-
- Status: Offline
Re: Začini
Svjezija ga najcesce koristim sa sos sojom za pilece filete potopim pileci filet i narendam djumbira 3-4 cm , i tako ostavim da odstoji par sati, posle mozes peci u tavi , wok u ili na rostilju , kako ti volja...Krokodil Behko wrote:Ozbiljno da vas pitam, u šta se sve stavlja đumbir?
Jučer sam ga istresao u supu, pa i nije bilo baš nešto
A , u prahu se obicno koristi za kolace , od jabuka, sljiva ..takoder i vocne salate.. u malim kolicnama !
Bosiljak se super kombinira sa paradajzom ,a u grah ja obicno stavim lovor, i persun...Krokodil Behko
Kuham grah. Može li u grah zajedno sa bosiljkom, origanom i peršunom?
Re: Začini
Nemoj bolan basil u grah, pokvarices grah:)
D.I.L.L.I.G.A.F.
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
-
- Status: Offline
Re: Začini
Krokodil Behko wrote:Ozbiljno da vas pitam, u šta se sve stavlja đumbir?
Jučer sam ga istresao u supu, pa i nije bilo baš nešto
U kakvu supu crni LaCosta?
Moze u supu ako je neka na tajlandski nacin znaci uz limetu, tajlandski bosiljak i te furkice. Ili u neku kremastu, od bundeve npr.
U onu nasu domacu ne znam da bih trpala, ne mogu zamisliti kombinaciju. :jonas
Bosiljak i origano u grah? Pa ti si gori kuhar od mene.
-
- Status: Offline
Re: Začini
Zasto ne suseni bosiljak u grah ili grasak, ja to stavljam. Mada ga najvise volim svjezeg isjeckat pa pomjesati sa maslacem, to mi djeca vole mazati po hljebu.
U grahu ako je kuhan na suhom mesu, bosiljak ubija masnocu.
U grahu ako je kuhan na suhom mesu, bosiljak ubija masnocu.
Last edited by Ruana on 21 Mar 2014, 15:36, edited 1 time in total.
-
- Status: Offline
Re: Začini
Ma ja kad kazem grah mislim na ono kako moja mama priprema (grah, suho meso, paradajz iz tube i crvena paprika) i nikako ne mogu da zamislim bilo sta zeleno u njemu. :jonas
A onako u salati od graha i slicno zasto da ne...Ali svjezi, ne volim suseni.
A onako u salati od graha i slicno zasto da ne...Ali svjezi, ne volim suseni.
-
- Status: Offline
Re: Začini
Bas tako kao sto si napisala i samo dodas malo bosiljka i super je ukusno. Moja mama rahmetli je uvjek stavljala.
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120425
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6978 times
- Been thanked: 7911 times
- Status: Online
-
- Status: Offline
Re: Začini
Onda , uvjerio si se i sam , da je nepotrebno ga stavljati - posto nista primjetio u ukusu nisi ...Krokodil Behko wrote:Ipak sam stavio malko. Nisam primjetio neku razliku u ukusu
Re: Začini
Trepavica wrote:Onda , uvjerio si se i sam , da je nepotrebno ga stavljati - posto nista primjetio u ukusu nisi ...Krokodil Behko wrote:Ipak sam stavio malko. Nisam primjetio neku razliku u ukusu
D.I.L.L.I.G.A.F.
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
Re: Začini
Curry je bezveze način, stavim ga triput više nego što treba i ne osjetim ništa osim da jelo bude malo slatkasto.
Ostavljam profil na forumu u amanet dobrim ljudima
USERNAME: Lebowski
PASSWORD: 123456
Dobri ljudi, uđite i promijenite šifru i riješite se kjafira.
USERNAME: Lebowski
PASSWORD: 123456
Dobri ljudi, uđite i promijenite šifru i riješite se kjafira.
-
- Status: Offline
Re: Začini
Pa kad ne primjeti razliku, ...onda neka ga ne stavlja nikako...Jagoda wrote:Trepavica wrote:Onda , uvjerio si se i sam , da je nepotrebno ga stavljati - posto nista primjetio u ukusu nisi ...Krokodil Behko wrote:Ipak sam stavio malko. Nisam primjetio neku razliku u ukusu
Re: Začini
Podsjeca me na moju sekicu, smulja svasta, pokvari jelo:)))))Trepavica wrote: Pa kad ne primjeti razliku, ...onda neka ga ne stavlja nikako...
Curry je odlican zacin! Ali treba pazljivo birati u sta se stavlja. Piletina, riza, njum:) Doda ljutinu taman fajn:)
D.I.L.L.I.G.A.F.
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
btw. U ovom ruznom svijetu imam noge za 10 :D
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120425
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6978 times
- Been thanked: 7911 times
- Status: Online
-
- Status: Offline
-
- Status: Offline
Re: Začini
Curry ti je mjesavina od deset zacina, sedam ili cetiri, ima u njemu i kukurume, safrana, kardamome, koriandera, karnfilica, cimeta, zavisi koji uzmes.Krokodil Behko wrote:Curry je bzvz baš kao i kukuruma.
Who is online
Users browsing this forum: Zizi and 4 guests