Recept dana
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22657
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 13028 times
- Been thanked: 12686 times
- Status: Offline
Re: Recept dana
Preuzeto sa dnevnik.hr....Zato je krUmpir
Zapečena rolada od krumpira punjena sirom i piletinom
Krumpir narežite na tanke kriške, poslažite ga u jednom ravnomjernom sloju zajedno sa sirom na papir za pečenje i zapecite u pećnici. Potom ga napunite nadjevom, zarolajte i dovršite u pećnici.
U potrazi ste za novim receptom u kojima su glavne zvijezde krumpir, piletina i sir? Napravite slanu roladu od ovih sastojaka. Riječ je o vrlo ukusnom receptu za koji vam neće trebati previše vremena ako se poslužite ostacima pečene piletine ili ako piletinu kupite već pečenu u trgovinu.
Krumpir narežite na tanke kriške, poslažite ga u jednom ravnomjernom sloju zajedno sa sirom na papir za pečenje i zapecite u pećnici. Potom ga napunite slasnim punjenjem na bazi piletine i povrća, pa sve zajedno zarolajte u jednu sočnu roladu i dovršite u pećnici.
Tako pripremljenu roladu možete poslužiti za ručak ili večeru. Uz roladu poslužite neku vrstu sezonske salate.
Sastojci za roladu od krumpira punjenu piletinom i sirom:
225 g pečene piletine
120 g naribanog sira
90 g brokule
60 ml pasate
2 velika krumpira
2 žlice koncentrata rajčice
1 luk
1 češanj češnjaka
1 paprika
½ čajna žličica mljevene paprike
½ čajne žličice čili praha
½ čajne žličice kumina u prahu
½ čajne žličice timijana
biljno ulje po želji
sol i papar po želji
Priprema rolade od krumpira punjene piletinom i sirom:
Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Po papiru ravnomjerno pospite 80 grama naribanog sira.
Preko sira poslažite krumpir narezan na ploške debljine oko pola centimetara. Poslažite krumpire tako da prekrivaju većinu papira – jedan do drugoga.
Premažite krumpir s malo ulja. Stavite peći krumpir u prethodno zagrijanu pećnicu oko pola sata.
Dok se krumpir peče, pripremite nadjev: na tavi zagrijte malo ulja pa na njemu prepirjajte nasjeckani luk i papriku. Pirjajte dok povrće na omekša.
Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte još oko pola minute.
Dodajte koncentrat rajčice, sve dobro promiješajte i pirjajte oko minute.
Dodajte nasjeckanu pečenu piletinu i podlijte pasatom. Začinite solju, paprom, mljevenom paprikom, čili prahom, kuminom i timijanom.
Dobivenu smjesu stavite preko pečenog krumpira i pospite preostalim naribanim sirom.
Zarolajte roladu od krumpira koristeći papir na kojem ste je pekli.
Zarolanu roladu vratite u pećnicu na 10-ak minuta na 200 Celzijevih stupnjeva da se okusi sljube, a krumpir dodatno zapeče.
Narežite roladu na deblje kriške i poslužite odmah sa salatom po želji.
Dobar tek!
Zapečena rolada od krumpira punjena sirom i piletinom
Krumpir narežite na tanke kriške, poslažite ga u jednom ravnomjernom sloju zajedno sa sirom na papir za pečenje i zapecite u pećnici. Potom ga napunite nadjevom, zarolajte i dovršite u pećnici.
U potrazi ste za novim receptom u kojima su glavne zvijezde krumpir, piletina i sir? Napravite slanu roladu od ovih sastojaka. Riječ je o vrlo ukusnom receptu za koji vam neće trebati previše vremena ako se poslužite ostacima pečene piletine ili ako piletinu kupite već pečenu u trgovinu.
Krumpir narežite na tanke kriške, poslažite ga u jednom ravnomjernom sloju zajedno sa sirom na papir za pečenje i zapecite u pećnici. Potom ga napunite slasnim punjenjem na bazi piletine i povrća, pa sve zajedno zarolajte u jednu sočnu roladu i dovršite u pećnici.
Tako pripremljenu roladu možete poslužiti za ručak ili večeru. Uz roladu poslužite neku vrstu sezonske salate.
Sastojci za roladu od krumpira punjenu piletinom i sirom:
225 g pečene piletine
120 g naribanog sira
90 g brokule
60 ml pasate
2 velika krumpira
2 žlice koncentrata rajčice
1 luk
1 češanj češnjaka
1 paprika
½ čajna žličica mljevene paprike
½ čajne žličice čili praha
½ čajne žličice kumina u prahu
½ čajne žličice timijana
biljno ulje po želji
sol i papar po želji
Priprema rolade od krumpira punjene piletinom i sirom:
Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje. Po papiru ravnomjerno pospite 80 grama naribanog sira.
Preko sira poslažite krumpir narezan na ploške debljine oko pola centimetara. Poslažite krumpire tako da prekrivaju većinu papira – jedan do drugoga.
Premažite krumpir s malo ulja. Stavite peći krumpir u prethodno zagrijanu pećnicu oko pola sata.
Dok se krumpir peče, pripremite nadjev: na tavi zagrijte malo ulja pa na njemu prepirjajte nasjeckani luk i papriku. Pirjajte dok povrće na omekša.
Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte još oko pola minute.
Dodajte koncentrat rajčice, sve dobro promiješajte i pirjajte oko minute.
Dodajte nasjeckanu pečenu piletinu i podlijte pasatom. Začinite solju, paprom, mljevenom paprikom, čili prahom, kuminom i timijanom.
Dobivenu smjesu stavite preko pečenog krumpira i pospite preostalim naribanim sirom.
Zarolajte roladu od krumpira koristeći papir na kojem ste je pekli.
Zarolanu roladu vratite u pećnicu na 10-ak minuta na 200 Celzijevih stupnjeva da se okusi sljube, a krumpir dodatno zapeče.
Narežite roladu na deblje kriške i poslužite odmah sa salatom po želji.
Dobar tek!
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”
- immuno
- Forum [Bot]
- Posts: 10211
- Joined: 01 Feb 2022, 19:48
- Has thanked: 8342 times
- Been thanked: 8724 times
- Status: Offline
Re: Recept dana
Pravila vec, cini mi se imam I sliku. Ja sam punila krem sirom I spinatom ( spinat malo prodinstas sa bijelim lukom)... Dobar
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22657
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 13028 times
- Been thanked: 12686 times
- Status: Offline
- Morgen
- Zvezda foruma
- Posts: 32145
- Joined: 05 Mar 2022, 08:50
- Location: Dalekoodočiju
- Has thanked: 19450 times
- Been thanked: 16845 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Recept dana
Tu sam pravila, jela je skoro sest danaDori wrote: ↑19 Mar 2023, 15:34 Još jedna preporuka…
https://www.coolinarika.com/recept/sved ... 42ac1200a9
Ne znam kako sam živa
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96697
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34627 times
- Been thanked: 21270 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Recept dana
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22657
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 13028 times
- Been thanked: 12686 times
- Status: Offline
Re: Recept dana
Ovo treba probati: Pohane rolice s drugog kraja svijeta koje ćemo rado udomiti
Indonezijski smotuljci od mesa i povrća fantastično su jelo za druženje uz omiljeno piće, salate i umake...
Izvana hrskavi, iznutra mekani smotuljci od mesa i povrća omiljeni su indonezijski zalogaji koji se ondje nazivaju rissoles. Sastojci poput piletine ili mljevene junetine i povrća dodaju se tijesto poput onog za palačinke i motaju. Rolice se potom uvaljaju u krušne mrvice i prže u ulju. Rissoles se često poslužuje sa zataknutom ljutom papričicom u rolici i jede tako da se odgrize komadić dok uživate u hrskavom tijestu, ali ovaj korak slobodno preskočite. Pržene rolice možete poslužiti s omiljenim umakom ili salatom.
Sastojci za rissoles:
Smjesa:
50 g mrkve
300 g pilećih prsa
2 žlice maslaca
1 manji luk
3 češnja češnjaka
40 g mlijeka u prahu
300 ml pileće juhe
1 mladi luk
1 stabljika celera
2 žlice brašna
sol, papar
Tijesto:
250 g brašna
550 ml vode
1 veće jaje
1 žlica rastopljenog maslaca
½ žlice soli
40 ml kondenziranog mlijeka
Za paniranje:
2 žlice brašna
1 žlica škrobnog brašna
75 ml vode
2 šalice krušnih mrvica ili više po potrebi
Dodatno:
1 žlica brašna
2 žlice vode
Priprema rolica:
Mrkvu ogulite i narežite na sitne kockice. Narežite i luk, mladi luk i stabljiku celera. Češnjak protisnite. Piletinu skuhajte na pari (oko 15 minuta) pa kada omekša narežite meso.
Otopite maslac u tavi i pirjajte luk, bijeli dio mladog luka i češnjak dok ne zamirišu i omekšaju, oko 3 minute.
Dodajte mrkvu, narezanu piletinu, pileću juhu, mlijeko u prahu, sol i papar. Promiješajte da se sjedini. Pospite brašnom i nastavite miješati da se ne naprave grudice.
Kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Pospite sjeckanim zelenim dijelom mladog luka i lišćem celera. Promiješajte da se sjedini. Kušajte i prema potrebi dodajte soli. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
U veliku posudu dodajte brašno, sol i jaja. Promiješajte da se sve sjedini. Postupno dodajte mlijeko i miješajte da se dobro izmiješa. Na kraju dodajte otopljeni maslac pa procijedite da nema grudica. Ako je previše rijetko dodajte još brašna, a prema potrebi razrijedite vodom.
Zagrijte tavu (promjera od 12 cm) pa ulijte oko 50 ml smjese i raširite je po tavi kao kad radite palačinke. Kada se malo stvrdne okrenite palačinku i ispecite je kratko na drugoj strani. Nastavite dok ne završite s ostatkom tijesta.
Pomiješajte po žlicu brašna i vodu u zdjeli kako biste napravili pastu za lijepljenje tijesta.
Svaku palačinku napunite žlicom nadjeva pa ravnomjerno rasporedite. Jednom zarolajte dio palačinke koji je bliže vama, a zatim presavijte lijevu i desnu stranu. Premažite unutrašnjost pastom od brašna i vode i zarolate do kraja. Pasta se koristi kako biste rolicu lakše zatvorili. Nastavite s ostalim palačinkama.
Stavite rolice na lim obložen papirom za pečenje pa stavite u zamrzivač na jedan sat.
Pomiješajte škrobno i obično brašni s vodom u rijetku, ali ne i vodenastu smjesu. Zagrijte puno ulja u tavi, rolice premažite smjesom od brašna i uvaljajte u krušne mrvice. U više tura pržite rolice na srednje jakoj vatri dok ne porumene pa ih izvadite na papir koji će upiti višak masnoće.
Moram probati za vikend....
Indonezijski smotuljci od mesa i povrća fantastično su jelo za druženje uz omiljeno piće, salate i umake...
Izvana hrskavi, iznutra mekani smotuljci od mesa i povrća omiljeni su indonezijski zalogaji koji se ondje nazivaju rissoles. Sastojci poput piletine ili mljevene junetine i povrća dodaju se tijesto poput onog za palačinke i motaju. Rolice se potom uvaljaju u krušne mrvice i prže u ulju. Rissoles se često poslužuje sa zataknutom ljutom papričicom u rolici i jede tako da se odgrize komadić dok uživate u hrskavom tijestu, ali ovaj korak slobodno preskočite. Pržene rolice možete poslužiti s omiljenim umakom ili salatom.
Sastojci za rissoles:
Smjesa:
50 g mrkve
300 g pilećih prsa
2 žlice maslaca
1 manji luk
3 češnja češnjaka
40 g mlijeka u prahu
300 ml pileće juhe
1 mladi luk
1 stabljika celera
2 žlice brašna
sol, papar
Tijesto:
250 g brašna
550 ml vode
1 veće jaje
1 žlica rastopljenog maslaca
½ žlice soli
40 ml kondenziranog mlijeka
Za paniranje:
2 žlice brašna
1 žlica škrobnog brašna
75 ml vode
2 šalice krušnih mrvica ili više po potrebi
Dodatno:
1 žlica brašna
2 žlice vode
Priprema rolica:
Mrkvu ogulite i narežite na sitne kockice. Narežite i luk, mladi luk i stabljiku celera. Češnjak protisnite. Piletinu skuhajte na pari (oko 15 minuta) pa kada omekša narežite meso.
Otopite maslac u tavi i pirjajte luk, bijeli dio mladog luka i češnjak dok ne zamirišu i omekšaju, oko 3 minute.
Dodajte mrkvu, narezanu piletinu, pileću juhu, mlijeko u prahu, sol i papar. Promiješajte da se sjedini. Pospite brašnom i nastavite miješati da se ne naprave grudice.
Kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Pospite sjeckanim zelenim dijelom mladog luka i lišćem celera. Promiješajte da se sjedini. Kušajte i prema potrebi dodajte soli. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
U veliku posudu dodajte brašno, sol i jaja. Promiješajte da se sve sjedini. Postupno dodajte mlijeko i miješajte da se dobro izmiješa. Na kraju dodajte otopljeni maslac pa procijedite da nema grudica. Ako je previše rijetko dodajte još brašna, a prema potrebi razrijedite vodom.
Zagrijte tavu (promjera od 12 cm) pa ulijte oko 50 ml smjese i raširite je po tavi kao kad radite palačinke. Kada se malo stvrdne okrenite palačinku i ispecite je kratko na drugoj strani. Nastavite dok ne završite s ostatkom tijesta.
Pomiješajte po žlicu brašna i vodu u zdjeli kako biste napravili pastu za lijepljenje tijesta.
Svaku palačinku napunite žlicom nadjeva pa ravnomjerno rasporedite. Jednom zarolajte dio palačinke koji je bliže vama, a zatim presavijte lijevu i desnu stranu. Premažite unutrašnjost pastom od brašna i vode i zarolate do kraja. Pasta se koristi kako biste rolicu lakše zatvorili. Nastavite s ostalim palačinkama.
Stavite rolice na lim obložen papirom za pečenje pa stavite u zamrzivač na jedan sat.
Pomiješajte škrobno i obično brašni s vodom u rijetku, ali ne i vodenastu smjesu. Zagrijte puno ulja u tavi, rolice premažite smjesom od brašna i uvaljajte u krušne mrvice. U više tura pržite rolice na srednje jakoj vatri dok ne porumene pa ih izvadite na papir koji će upiti višak masnoće.
Moram probati za vikend....
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”
- Zanki
- saudade / forumasica godine
- Posts: 52007
- Joined: 29 Jul 2020, 17:52
- Has thanked: 19427 times
- Been thanked: 22192 times
- Status: Offline
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96697
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34627 times
- Been thanked: 21270 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Recept dana
To moze i za desert
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Zanki
- saudade / forumasica godine
- Posts: 52007
- Joined: 29 Jul 2020, 17:52
- Has thanked: 19427 times
- Been thanked: 22192 times
- Status: Offline
- Masamune
- DeLorean
- Posts: 43019
- Joined: 12 Dec 2019, 23:29
- Mood:
- Has thanked: 14213 times
- Been thanked: 12781 times
- Status: Online
Re: Recept dana
ala komplikuju
kaži pohovani slani palačinak punjen ovim i onim šta mi tu pišeš rolnice, pa smotuljci pa još neke varijante
isto oni iz gastro tražilice
kaži pohovani slani palačinak punjen ovim i onim šta mi tu pišeš rolnice, pa smotuljci pa još neke varijante
isto oni iz gastro tražilice
When people believe in me I am good, but when people doubt me I am great.
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120520
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6999 times
- Been thanked: 7954 times
- Status: Offline
Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
SASTOJCI
300 g brokule
3 krompira
mrkva
luk
Maslinovo ulje
Maslac
40 g brašna
250 ml pileće juhe
Sol
Začin Provanse
Parmezan
Suhi češnjak
Mozzarella
PRIPREMA
Slijedite upute iz videa, sve je vrlo jednostavno!
Prijatno!
online
- Julia-Klara
- Forum [Bot]
- Posts: 81410
- Joined: 02 Dec 2011, 23:48
- Location: u gajevima
- Has thanked: 10310 times
- Been thanked: 7159 times
- Status: Offline
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
i turio u ozbiljne diskusije i vijesti
poceo se drogirat
poceo se drogirat
ju mast lov jor femili end bi najs tu komsija
- Krokodil Behko
- Globalni moderator
- Posts: 120520
- Joined: 21 Apr 2010, 22:40
- Location: nesto u čevljanovićima
- Has thanked: 6999 times
- Been thanked: 7954 times
- Status: Offline
- Zanki
- saudade / forumasica godine
- Posts: 52007
- Joined: 29 Jul 2020, 17:52
- Has thanked: 19427 times
- Been thanked: 22192 times
- Status: Offline
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
Taman me potsjeti da iden uzet novu ovu vatrostalnu, btw super recept
"It takes something more
than intelligence to act
intelligently "
than intelligence to act
intelligently "
- ironman
- sirius
- Posts: 27278
- Joined: 25 Jan 2021, 19:36
- Has thanked: 14280 times
- Been thanked: 14616 times
- Status: Online
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
Stao kod brokule
dream of spring..
...at dawn look to the east.
...at dawn look to the east.
- Koraci_u_noci
- Penzioner
- Posts: 24974
- Joined: 04 Jun 2020, 19:21
- Has thanked: 7011 times
- Been thanked: 6658 times
- Status: Online
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
I ja, cim sam vidio prvi sastojak, odustao
Pobjeci sad od svega zelim
- Masamune
- DeLorean
- Posts: 43019
- Joined: 12 Dec 2019, 23:29
- Mood:
- Has thanked: 14213 times
- Been thanked: 12781 times
- Status: Online
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
Dobar recept nema šta. Ja i volim najviše kad se to tako napravi u rerni.
When people believe in me I am good, but when people doubt me I am great.
- Rum
- Sebijin pulen
- Posts: 96697
- Joined: 17 Oct 2010, 17:29
- Mood:
- Has thanked: 34627 times
- Been thanked: 21270 times
- Contact:
- Status: Online
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
Satrat
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!
- Nice
- Forum [Bot]
- Posts: 11946
- Joined: 03 Sep 2022, 12:16
- Has thanked: 13602 times
- Been thanked: 5712 times
- Status: Offline
- Dori
- Forum [Bot]
- Posts: 22657
- Joined: 12 Nov 2019, 14:35
- Mood:
- Has thanked: 13028 times
- Been thanked: 12686 times
- Status: Offline
Re: Na brzinu spremite izvrstan ručak i iznenadite ukućane… (VIDEO)
”Fascism is cured by reading and racism is cured by traveling”
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 55 guests