Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Kolači, torte, zimnice, pića
User avatar
Mala_Mu
atomica
atomica
Posts: 63332
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Mood:
Has thanked: 551 times
Been thanked: 1386 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Mala_Mu » 26 Sep 2020, 18:51

Rum wrote: 25 Sep 2020, 21:11 Image Prvo popijem dusa mi :srce
:bua



Morala sam 🙈

User avatar
Mala_Mu
atomica
atomica
Posts: 63332
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Mood:
Has thanked: 551 times
Been thanked: 1386 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Mala_Mu » 26 Sep 2020, 18:52

Samo ljuto. :djed

Gazirano, gorko jok..
Kiselo ni voce ne lajkam.🙈

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80649
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7226 times
Been thanked: 11704 times
Status: Online

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by spacebound » 26 Sep 2020, 18:54

Beni wrote: 25 Sep 2020, 21:35
Toruk Makto wrote: 25 Sep 2020, 21:29

Ma ja kupio i hajd reko da probam malo i onako iz boce nagnem u usta, i nisam ga od tad ni pogledao vise 😂
Kupi ove :oo
Ljutko-3.jpg
Gdje ima?
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo

User avatar
Beni
Fuck you
Fuck you
Posts: 26415
Joined: 27 Aug 2019, 17:14
Location: On land, air, or sea, I don't need No I.D
Mood:
Has thanked: 1874 times
Been thanked: 4100 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Beni » 26 Sep 2020, 19:12

spacebound wrote: 26 Sep 2020, 18:54
Beni wrote: 25 Sep 2020, 21:35

Kupi ove :oo
Ljutko-3.jpg
Gdje ima?
Konzum, Mercator, Bingo
Fuck you a friendly note to start the day

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80649
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7226 times
Been thanked: 11704 times
Status: Online

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by spacebound » 26 Sep 2020, 19:13

Beni wrote: 26 Sep 2020, 19:12
spacebound wrote: 26 Sep 2020, 18:54
Gdje ima?
Konzum, Mercator, Bingo
Bas cu pogledat kod nas u Bingu sutra. Koji preporucujes :obrve
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96693
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34625 times
Been thanked: 21267 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Rum » 26 Sep 2020, 19:14

Beni wrote: 26 Sep 2020, 19:12
spacebound wrote: 26 Sep 2020, 18:54
Gdje ima?
Konzum, Mercator, Bingo
Jel ljuto cemu ili je za djecu
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Beni
Fuck you
Fuck you
Posts: 26415
Joined: 27 Aug 2019, 17:14
Location: On land, air, or sea, I don't need No I.D
Mood:
Has thanked: 1874 times
Been thanked: 4100 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Beni » 26 Sep 2020, 20:25

spacebound wrote: 26 Sep 2020, 19:13
Beni wrote: 26 Sep 2020, 19:12

Konzum, Mercator, Bingo
Bas cu pogledat kod nas u Bingu sutra. Koji preporucujes :obrve
Ovaj
Screenshot_20200926-202408.png
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Fuck you a friendly note to start the day

User avatar
Beni
Fuck you
Fuck you
Posts: 26415
Joined: 27 Aug 2019, 17:14
Location: On land, air, or sea, I don't need No I.D
Mood:
Has thanked: 1874 times
Been thanked: 4100 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Beni » 26 Sep 2020, 20:26

Rum wrote: 26 Sep 2020, 19:14
Beni wrote: 26 Sep 2020, 19:12

Konzum, Mercator, Bingo
Jel ljuto cemu ili je za djecu
Ovaj sto sam spejsici preporucio.i.rahmetlija su meni najbolji :oo
Fuck you a friendly note to start the day

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96693
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34625 times
Been thanked: 21267 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Rum » 26 Sep 2020, 20:27

Beni wrote: 26 Sep 2020, 20:26
Rum wrote: 26 Sep 2020, 19:14

Jel ljuto cemu ili je za djecu
Ovaj sto sam spejsici preporucio.i.rahmetlija su meni najbolji :oo
Po pupku njam :srce
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
spacebound
Urednik foruma
Urednik foruma
Posts: 80649
Joined: 13 Nov 2015, 08:33
Location: u obecanoj zemlji
Has thanked: 7226 times
Been thanked: 11704 times
Status: Online

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by spacebound » 26 Sep 2020, 20:27

:zubi
Beni wrote: 26 Sep 2020, 20:25
spacebound wrote: 26 Sep 2020, 19:13

Bas cu pogledat kod nas u Bingu sutra. Koji preporucujes :obrve
Ovaj

Screenshot_20200926-202408.png
Ako riknem halal ti bilo :ooo
Ti koji si persona non grata u šalter salama komercijalnih banaka - Ramo

User avatar
ina
Mjesečarka
Mjesečarka
Posts: 25703
Joined: 20 Feb 2015, 22:36
Location: izmedju neba i mora
Has thanked: 3144 times
Been thanked: 4160 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by ina » 06 Oct 2020, 11:01

Volim ljutu i kiselu hranu. Gazirana pića nikako.. Osim ponekad vodu..
Svijest ima sidrište.

User avatar
Krokodil Behko
Globalni moderator
Globalni moderator
Posts: 120507
Joined: 21 Apr 2010, 22:40
Location: nesto u čevljanovićima
Has thanked: 6995 times
Been thanked: 7946 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Krokodil Behko » 17 Feb 2021, 10:35

ZAŠTO SVAKI DAN TREBA JESTI LJUTE PAPRIKE: Jedan sastojak je ključan, dokazano smanjuje rizik od raka, sprečava nastanak dijabetesa, pomaže pri mršavljenju…


Image


Kapsaicin biljkama daje ljutinu, ali i brojne blagodati za zdravlje.

Nalazi se u svježim, sušenim ili mljevenim ljutim papričicama (poput kajenskih, jalapeno i drugima).


Ljuti okus donosi zdravlje


Za mjerenje ljutine papričica koristi se tzv. Scovilleova skala.

Primjera radi, čisti kapsaicin ima čak 16 miliona Scoville jedinica.

Toliko je snažan da biste njegova "vatrena" svojstva osjetili i kada bi bio razrijeđen gotovo milion puta.

Stoga, ako ga tek počinjete koristiti, neka to bude u vrlo malim količinama pa postepeno možete povećati dozu.

Nemojte se iznenaditi ako nakon njihove konzumacije osjetite promjenu raspoloženja nabolje.

Razlog za to je taj što kapsaicin stvara toplinu u tijelu, a samim time potiče i oslobađanje endorfina, koji pridonose osjećaju ugode i relaksacije.

Endorfini djeluju tako da blokiraju toplinu. Tijelo ih proizvodi kao odgovor na toplinu, koju, zapravo, prepoznaje kao bol, kaže Paul Bosland, suosnivač i direktor instituta "New Mexico State University's Chile Pepper".

Dugo se vjerovalo da ljute papričice izazivaju čir na želucu, ali istraživanja su potvrdila upravo suprotno.

Njihov snažan sastojak kapsaicin ne samo da ne izaziva nastanak čira nego ga čak sprečava.

Kapsaicin uništava bakterije unesene hranom i stimulira stvaranje želučanih sokova koji pridonose zdravlju želuca.

Uvođenjem kapsaicina u svoju prehranu možete ublažiti prehladu, žgaravicu, mučninu, hemoroide, giht i druge probleme.

Konzumacija kapsaicina zdravlju pridonosi na više načina.


Pomaže kod probavnih i menstrualnih tegoba

Kapsaicin olakšava grčeve i bolove u crijevima i trbuhu, a ujedno potiče probavu.

Pojačava lučenje probavnih sokova te se bori protiv bakterija koje bi mogle uzrokovati infekciju.

Pomaže i kod menstrualnih bolova te proljeva.


Pridonosi gubitku kilograma

Ljuti okus kapsaicina potiče stvaranje topline u organizmu, što je poznato kao proces termogeneze.

Taj proces zahtijeva dodatnu potrošnju kalorija, zahvaljujući čemu se tope masne naslage.

Nekoliko je studija pokazalo da kapsaicin smanjuje apetit, odnosno pridonosi ravnoteži između osjećaja gladi i sitosti, pa je stoga dobar za one koji žele smršaviti.

Osobama koje su sklone prejedanju, savjetuje se kao predjelo pojesti salatu s dodatkom čili papričice.


Štiti od prehlade

Ljute papričice djeluju na početku prehlade tako da snaže vaše obrambene mehanizme.

Osobama koje su dugo izložene hladnoći i vlazi pomažu da izgrade snažnu otpornost na prehladu i upalu grla.


Pomaže kod dijabetesa

Redovnim unosom ljutih papričica možete spriječiti nastanak dijabetesa tipa 2.

Naime, njihovom konzumacijom smanjuje se potreba organizma za lučenjem inzulina te se nakon obroka snižava nivo šećera u krvi.

Istraživanja su pokazala da kapsaicin ublažava i bolove kod dijabetičara koji nastaju zbog oštećenja živaca u stopalima i nogama.


Smanjuje rizik od raka

Kapsaicin djeluje poput snažnog antioksidansa te uništava slobodne radikale koji oštećuju ćelije.

Stoga, smanjuje i rizik od raznih oblika tumora, a pozitivno djeluje i tokom liječenja takvih oboljenja - osobito kod raka prostate i raka debelog crijeva.

Istraživanja su pokazala da se rak prostate može smanjiti za čak 80 posto dok je izložen djelovanju kapsaicina, kao i to da kapsaicin uništava ćelije raka pluća i gušterače, a da pritom ne oštećuje okolno tkivo.




Vanjska primjena


Za vanjsku primjenu koriste se kreme i masti koje sadrže kapsaicin.

Da bi bile učinkovite, moraju sadržavati barem 0,075 posto ove aktivne tvari.

Na početku njihove primjene osjetit ćete pečenje na koži ili svrbež, ali to će tokom daljnje upotrebe nestati.


Olakšava bolove i ublažava artritis

Kapsaicin se pokazao učinkovitim kod artritisa te bolova u zglobovima i mišićima.

Danas se u Americi i Europi taj sastojak dodaje raznim mastima i kremama koje su namijenjene za ublažavanje artritisa i osteoartritisa.

Istraživanja su pokazala da kapsaicin djeluje tako da snažno blokira supstancu P, koja je zadužena za prijenos signala boli do mozga.

Zahvaljujući tome, osoba osjeća veliko olakšanje od tegoba.

Kapsaicin, također, čini živce neosjetljivima na podražaje, stoga smanjuje i hroničnu neuropatsku bol.

Naučni tim iz Bostona uspio je dokazati djelotvornost kapsaicina kao anestetika.

Primijenili su ga tokom anestezije uz manju dozu farmaceutskog anestetika.

Ono što ih je fasciniralo bila je činjenica da ublažavanje boli primjenom kapsaicina nije bilo popraćeno umrtvljenošću i ukočenošću mišića, koji se javljaju kada se koristi farmaceutski anestetik.


Ublažava simptome psorijaze

Psorijaza je učestala kožna bolest koja se manifestira kao crvene mrlje koje su prekrivene bijelim ljuskicama.

Kapsaicin pomaže tako da smanjuje upalu, crvenilo i svrbež.

Nakon što nanesete kremu s kapsaicinom na kožu, prvo ćete osjetiti nagli i snažni osjet pečenja, a potom će vrlo brzo uslijediti olakšanje te nestanak svrbeža.


NAPOMENA

Ljute papričice i kreme s kapsaicinom nikako nisu namijenjene djeci u dobi do dvije godine.


online

User avatar
Zanki
saudade / forumasica godine
saudade / forumasica godine
Posts: 52007
Joined: 29 Jul 2020, 17:52
Has thanked: 19426 times
Been thanked: 22187 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Zanki » 17 Feb 2021, 11:56

ne volin i ne podnosim al sad bi zgrmila colu samo tako
ne znan mozda sto je tmurno i oblacno ne osjecan da mi je tlak pa
ali sam mucho prehladjena
nekak san zedna i bas to zelin piti
uzas

mos se i zaletin u ducan
"It takes something more
than intelligence to act
intelligently "

User avatar
Mala_Mu
atomica
atomica
Posts: 63332
Joined: 09 Feb 2014, 13:14
Location: Dolina Mumijevih
Mood:
Has thanked: 551 times
Been thanked: 1386 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Mala_Mu » 17 Feb 2021, 20:06

Krokodil Behko wrote: 17 Feb 2021, 10:35 ZAŠTO SVAKI DAN TREBA JESTI LJUTE PAPRIKE: Jedan sastojak je ključan, dokazano smanjuje rizik od raka, sprečava nastanak dijabetesa, pomaže pri mršavljenju…
Ovo objasnjava neke stvari 😱😱

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96693
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34625 times
Been thanked: 21267 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Rum » 20 May 2022, 12:54

ŠTA RADITE ORGANIZMU AKO POJEDETE SAMO 1 LJUTU PAPRIČICU MJESEČNO: Neće vam biti svejedno kad vidite
Image
Pomaže kod mršavljenja, a evo u čemu štiti organizam...

Za Hilari Klinton tvrde da gricka ljute papričice "japaleno" baš onako kako drugi uživaju u čipsu od krompira, piše Lepa i Srećna.

Nije to baš ono što savjetuju ljekari, ali novo istraživanje koje je tim sa Univerziteta u Vermontu završio posle 6 godina pokazuje da postoji veza između konzumiranja ljute hrane i stope smrtnosti.

Vjerovali ili ne, studija je pokazala da je samo jedna ljuta papričica mesečno dovoljna da smanji rizik od smrtonosnog srčanog ili moždanog udara za čak 13 odsto!

Šta se zapravo dešava u organizmu kada jedemo ljuto?

Ljuta hrana pomaže pri mršavljenju.

Kapsacain, supstanca koja čini ljute papričice toliko ljutim, doprinosi sposobnosti organizma da pretvara takozvanu "bijelu masnoću" u "smeđu masnoću". "Smeđa masnoća" je, po objašnjenju istraživača, "pametna masnoća" koja pomaže ljudskom telu da sagorjeva kalorije efikasnije.

Muškarci koji jedu ljutu hranu imaju viši nivo testosterona.

Ovo pokazuju rezultati jedne psihološke studije - nije, dakle, riječ o fiziološkim dokazima već o korelaciji. Takođe, pokazalo se i da sklonost ka kapsacainu ukazuje i na sklonost ka agresiji, rizičnim postupcima, dominantnom držanju.

Kapsacain pomaže u regulisanju nivoa šećera.

Svaki put kad pojedemo hranu koja sadrži ugljene hidrate, naš nivo šećera u krvi se mijenja. Međutim, dodavanje ljute papričice u jelo sprječava skok šećera u krvi pri obroku, pokazalo je jedno istraživanje nutricionista prije desetak godina. Ovo se pokazalo naročito delotvornim kod pacijenata oboljelih od dijabetesa tipa 2
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Zanki
saudade / forumasica godine
saudade / forumasica godine
Posts: 52007
Joined: 29 Jul 2020, 17:52
Has thanked: 19426 times
Been thanked: 22187 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Zanki » 20 May 2022, 12:55

Obožavam :srce
"It takes something more
than intelligence to act
intelligently "

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96693
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34625 times
Been thanked: 21267 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Rum » 20 May 2022, 13:13

Zanki wrote: 20 May 2022, 12:55 Obožavam :srce
:rum
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

User avatar
Masamune
DeLorean
DeLorean
Posts: 43001
Joined: 12 Dec 2019, 23:29
Mood:
Has thanked: 14201 times
Been thanked: 12774 times
Status: Online

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Masamune » 20 May 2022, 13:14

Treba povremeno jesti ljutu hranu jer ubija stetne bakterije i cisti zeludac i crijeva. Naravno, ne treba pretjerivati kao sto radimo brat Rum i ja :D.
When people believe in me I am good, but when people doubt me I am great.

User avatar
Zanki
saudade / forumasica godine
saudade / forumasica godine
Posts: 52007
Joined: 29 Jul 2020, 17:52
Has thanked: 19426 times
Been thanked: 22187 times
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Zanki » 20 May 2022, 13:15

Rum wrote: 20 May 2022, 13:13
Zanki wrote: 20 May 2022, 12:55 Obožavam :srce
:rum
IMG_20220520_131429.jpg
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
"It takes something more
than intelligence to act
intelligently "

User avatar
Rum
Sebijin pulen
Sebijin pulen
Posts: 96693
Joined: 17 Oct 2010, 17:29
Mood:
Has thanked: 34625 times
Been thanked: 21267 times
Contact:
Status: Offline

Re: Ljuta, kisela, gazirana, gorka hrana i piće

Post by Rum » 20 May 2022, 13:16

Chan wrote: 20 May 2022, 13:14 Treba povremeno jesti ljutu hranu jer ubija stetne bakterije i cisti zeludac i crijeva. Naravno, ne treba pretjerivati kao sto radimo brat Rum i ja :D.
Sinoc sam precero sa skafinim jutros gori guza :plavi
Neka si nam Živa I Zdrava Sultanija 💚
Muškarac bi trebao biti naspram žene, kao što je to hridina naspram morskih valova. Čvrst, nesalomljiv i postojan!!!

Post Reply

Return to “Kulinarstvo”

Who is online

Users browsing this forum: bez and 83 guests