Slovenska jela i specialitete

[insomnia]

Ja ga volim

I ja isto.

Zizi i insomnia su se interesovali za recept pa nadam se da ce vidjet i da ce im se svidjeti.

Vidio. Tako nesto sam i predpostavlj’o. Cim odem do Turcina kupujem kiseli kupus

[uvijek_kontra]

Hajd probajte pa javite utiske.

[Fuddo]

Dje je recept za tijesto za picu?

[uvijek_kontra]

Dje je recept za tijesto za picu?

viewtopic.php?f=100&t=1351&start=400

Nemoj se odma uplasit.

[Fuddo]

Dje je recept za tijesto za picu?

viewtopic.php?f=100&t=1351&start=400

Nemoj se odma uplasit.

Fenkju hanibani

[uvijek_kontra]

Ocekujem rezultate, mišljenja..
Nije komplikovano koliko izgleda, a isplati se, samo se držati uputa.

[uvijek_kontra]

Štajerska gibanica sa sirom

Tijesto:

* 250 g glatkog brašna
* 150–200 ml mlakog mlijeka
* 1 kašičica suhog kvasca
* 1 kašičica šećera
* 1 kašičica soli
* 40 g maslaca

Nadjev:

* 500 g pasirane skute/sira
* 250 g kisele pavlake
* 2 jaja
* 100 g šećera
* 2 kašičice vanilije
* prstohvat soli

Preliv:

* 250 ml slatke pavlake
* 1 jaje

Priprema

1. Zamijesiti tijesto od brašna, mlijeka, kvasca, šećera, soli i maslaca. Ostaviti da naraste.
2. Razvaljati tijesto i staviti u kalup tako da rubovi malo prelaze preko ivice.
3. Pomiješati sastojke za nadjev i rasporediti preko tijesta. Preklopiti rubove tijesta preko nadjeva.
4. Umutiti slatku pavlaku i jaje pa preliti preko gibanice.
5. Peći na 200 °C oko 50–60 minuta. Ohladiti do mlakog i po želji posuti šećerom u prahu.