Page 3 of 3
Re: RIBA - recepti
Posted: 25 Dec 2018, 19:22
by Mirelam
-
Re: RIBA - recepti
Posted: 03 Feb 2019, 06:55
by KREMENAC
Re: RIBA - recepti
Posted: 03 Feb 2019, 07:04
by KREMENAC
riba-14a.jpg
riba-18.jpg
riba-12a.jpg
Re: RIBA - recepti
Posted: 22 Apr 2020, 17:03
by KREMENAC
Re: RIBA - recepti
Posted: 22 Apr 2020, 17:21
by KREMENAC
RIBLJI LONAC
U Bosni, naročito u Semberiji, sprema se bosanski lonac i sa šaranom.
Šaran oko 1 kg i masnoće 1 dkg te ostalo kao kod bosanskog lonca.
Proces rada je isti kao i kod bosanskog lonca, s tim što se šaran ne stavlja odmah sa povrćem, nego kasnije. Dakle, šaran se očisti, izreže na "zvona" i posoli, te ostavi da stoji.
Lonac se spremi kao i bosanski lonac i stavi da se peče. Poslije nekoliko sati, odnosno kada je lonac gotov, izvadi se iz peći, otkrije, odgrne prvi sloj povrća i komadi šarana poredaju u sredini. Zatim se riba pokrije odgrnutim povrćem, ponovno zaveže lonac i vrati u peć, te peče još oko 10-15 minuta.
Re: RIBA - recepti
Posted: 06 Sep 2021, 16:00
by Maja
Jeo majk ima li ista gore od ove šarančine

Re: RIBA - recepti
Posted: 06 Sep 2021, 16:01
by Melek
Pročitah “riba”, pa “Maja”. Dovoljno da uskočim

Re: RIBA - recepti
Posted: 06 Sep 2021, 16:04
by Maja
Hvala ti za ovaj post
Re: RIBA - recepti
Posted: 06 Sep 2021, 16:23
by Melek
Ohh

Re: RIBA - recepti
Posted: 30 May 2024, 04:58
by Čuval